Cappuccino – Creme

Zutaten für 4 Portionen:

• 125 g Mascarpone
• 150 g Joghurt
• 50 g Zucker
• 150 g Schmand
• 1 Port. Kaffeepulver (Cappuccino)
• 200 ml Schlagsahne
• 2 Pck. Vanillezucker
• 1 Dose/n Mandarine(n)
• Keks(e) (Amaretti) oder Moccabohnen
• Zitronenmelisse

Zubereitung:

Mascarpone mit Joghurt, Zucker, Schmand, Cappuccinopulver verrühren. Schlagsahne mit Vanillezucker steif schlagen und unterheben.
1 Döschen Mandarinen abtropfen lassen.
Mandarinen auf 4 – 6 Gläser verteilen, Creme darüber ziehen, 4-6 Amaretti oder auch Moccabohnen schuppenartig anordnen und mit Zitronenmelisse garnieren.
Statt Mandarinen gehen auch gut Pfirsichspalten.

Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Kalorien p. P.:
keine Angabe

Cappuccino – Creme

• 125 g Mascarpone
• 150 g Joghurt
• 50 g Zucker
• 150 g Schmand
• 1 Port. Kaffeepulver (Cappuccino)
• 200 ml Schlagsahne
• 2 Pck. Vanillezucker
• 1 Dose/n Mandarine (n)
• Keks (e (Amaretti) oder Moccabohnen)
• Zitronenmelisse

1. Mascarpone mit Joghurt, Zucker, Schmand, Cappuccinopulver verrühren. Schlagsahne mit Vanillezucker steif schlagen und unterheben.
2. 1 Döschen Mandarinen abtropfen lassen.
3. Mandarinen auf 4 – 6 Gläser verteilen, Creme darüber ziehen, 4-6 Amaretti oder auch Moccabohnen schuppenartig anordnen und mit Zitronenmelisse garnieren.
4. Statt Mandarinen gehen auch gut Pfirsichspalten.

Dessert

Deutsch

Cappuccino – Creme

Cappuccino – Creme

Vorbereitungszeit:15 Minuten

Gesamtzeit:15 Minuten

Portionen:4 Portionen

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Beschreibung

Ein einfaches und köstliches Dessert mit Mascarpone, Joghurt, Mandarinen und Cappuccino-Geschmack. Ideal für Kaffeeliebhaber und süße Genießer.

Küche:Deutsch

Kategorie:Dessert

Schlüsselwörter:Cappuccino, Creme, Dessert, Mandarinen, Amaretti, Moccabohnen

Zutaten

• 125 g Mascarpone
• 150 g Joghurt
• 50 g Zucker
• 150 g Schmand
• 1 Port. Kaffeepulver (Cappuccino)
• 200 ml Schlagsahne
• 2 Pck. Vanillezucker
• 1 Dose Mandarinen
• Kekse (Amaretti) oder Moccabohnen
• Zitronenmelisse

Anweisungen

1. Mascarpone mit Joghurt, Zucker, Schmand und Cappuccinopulver verrühren.
2. Schlagsahne mit Vanillezucker steif schlagen und unter die Mascarpone-Mischung heben.
3. Mandarinen abtropfen lassen.
4. Mandarinen auf 4–6 Gläser verteilen.
5. Die Creme über die Mandarinen geben.
6. Mit 4-6 Amaretti oder Moccabohnen schuppenartig anordnen und mit Zitronenmelisse garnieren.
7. Optional: Statt Mandarinen können auch Pfirsichspalten verwendet werden.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

• Kalorien: 350 kcal
• Fett: 25 g
• Gesättigte Fettsäuren: 15 g
• Cholesterin: 80 mg
• Natrium: 50 mg
• Kohlenhydrate: 25 g
• Ballaststoffe: 1 g
• Zucker: 20 g
• Eiweiß: 5 g
• Vitamin A: 200 IU
• Vitamin C: 5 mg
• Eisen: 0.5 mg
• Kalium: 150 mg
• Phosphor: 50 mg