Entdecken Sie dieses köstliche Lachs-Boursin-Tarte-Rezept, das mit dem Thermomix schnell und einfach zuzubereiten ist.
Zutaten (6 Personen)
- 1 Mürbeteig
- 200 g Boursin-Käse (Knoblauch und feine Kräuter)
- 250 g Räucherlachs
- 3 Eier
- 4 EL frische Sahne
- Pfeffer
- 60 g geriebener Gruyère-Käse
Zubereitung:
in Den Mürbeteig einer Tortenform verteilen.
Backofen auf 180°C vorheizen.
Eier, Sahne, Boursin-Käse (Knoblauch und feine Kräuter) und Pfeffer in die Schüssel Ihres Thermomix geben und 20 Sekunden lang auf Stufe 3 mixen.
Dann den Räucherlachs in Streifen dazugeben und nochmals 10 Sekunden rückwärts auf Stufe 1 mixen.
Die Mischung aus der Schüssel über den Teig gießen und mit geriebenem Käse bestreuen.
40 Minuten bei 180°C backen.
Lachs-Boursin-Tarte mit Thermomix
Beschreibung
Entdecken Sie dieses köstliche Lachs-Boursin-Tarte-Rezept, das mit dem Thermomix schnell und einfach zuzubereiten ist.
Küche:Deutsch
Kategorie:Hauptspeise
Schlüsselwörter:Lachs, Boursin, Tarte, Thermomix, Räucherlachs, Käse
Zutaten
- 1 Mürbeteig
- 200 g Boursin-Käse (Knoblauch und feine Kräuter)
- 250 g Räucherlachs
- 3 Eier
- 4 EL frische Sahne
- Pfeffer
- 60 g geriebener Gruyère-Käse
Anweisungen
- Den Mürbeteig in einer Tortenform verteilen.
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Eier, Sahne, Boursin-Käse (Knoblauch und feine Kräuter) und Pfeffer in die Schüssel Ihres Thermomix geben und 20 Sekunden lang auf Stufe 3 mixen.
- Dann den Räucherlachs in Streifen dazugeben und nochmals 10 Sekunden rückwärts auf Stufe 1 mixen.
- Die Mischung aus der Schüssel über den Teig gießen und mit geriebenem Käse bestreuen.
- 40 Minuten bei 180°C backen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 450 kcal
- Fett: 30 g
- Gesättigte Fettsäuren: 18 g
- Cholesterin: 150 mg
- Natrium: 400 mg
- Kohlenhydrate: 25 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 3 g
- Eiweiß: 20 g
- Vitamin A: 300 IU
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 200 mg
- Phosphor: 150 mg
