Hier ist ein Rezept für Marmelade, einfach und schnell mit Ihrem Thermomix zuzubereiten.
Zutaten (1 Glas)
- 500 g geschälte Orangen, etwa 6 kleine Orangen
- 500 g Gelierzucker
Zubereitung
Die Orangen schälen und wiegen, um 500 g Fruchtfleisch zu erhalten. Geben Sie die Hälfte in die Schüssel (250 g) in die Schüssel des Thermomix mit dem Zucker. 10 Sekunden bei Turbogeschwindigkeit mixen.
Die restlichen Orangen in kleine Stücke schneiden und in die Schüssel geben. 15 min bei Stufe 1 bei 100°C einstellen.
Marmelade in überbrühte Gläser füllen und sofort abdecken.
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