Name: Christianes schnelles Gästerezept
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 3 Pck. Rösti; 2 Becher Crème fraîche; 2 Becher Schmand; 2 Becher saure Sahne; 250 g Käse, geriebener (Emmentaler oder Edamer); 10 Scheibe/n Leberkäse, fingerdick geschnitten; 10 Scheibe/n Kasseler, fingerdick geschnitten; 10 panierte Schnitzel; Salz; Pfeffer

ZUTATEN:

3 Pck. Rösti
2 Becher Crème fraîche, Schmand oder saure Sahne
250 g Käse, geriebener (Emmentaler oder Edamer)
10 Scheibe/n Leberkäse oder Kasseler, fingerdick geschnitten oder panierte Schnitzel
Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG:

Rösti, Crème fraîche und Käse miteinander verrühren und kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Fleischscheiben nebeneinander auf das leicht gefettete Backblech legen und die Kartoffelmasse darauf verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200° 15-20 Minuten backen bis die Röstimasse eine goldbraune Farbe bekommen hat.

Dazu passt grüner Salat und ein kühles Bier.

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Christianes schnelles Gästerezept

Vorbereitungszeit:10 Minuten

Kochzeit:20 Minuten

Gesamtzeit:30 Minuten

Portionen:4 Portionen

Beschreibung

Ein schnelles und einfaches Gericht mit Rösti, Crème fraîche, Käse und Leberkäse oder Kasseler. Ideal für Gäste oder ein schnelles Abendessen.

Küche:Deutsch

Kategorie:Hauptspeise

Schlüsselwörter:Rösti, Käse, Leberkäse, Kasseler, schnelles Rezept, Abendessen, Gäste

Zutaten

3 Pck. Rösti
2 Becher Crème fraîche
2 Becher Schmand
2 Becher saure Sahne
250 g Käse, geriebener (Emmentaler oder Edamer)
10 Scheibe/n Leberkäse, fingerdick geschnitten
10 Scheibe/n Kasseler, fingerdick geschnitten
10 panierte Schnitzel
Salz
Pfeffer

Anweisungen

Rösti, Crème fraîche und Käse miteinander verrühren und kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Fleischscheiben nebeneinander auf das leicht gefettete Backblech legen und die Kartoffelmasse darauf verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 15-20 Minuten backen, bis die Röstimasse eine goldbraune Farbe bekommen hat.
Dazu passt grüner Salat und ein kühles Bier.