
ZUTATEN:
- 4 Ei(er)
- 2 EL Eiweiß – Pulver (neutral oder Vanillegeschmack)
- 2 EL Sahne n. B.
- Margarine
ZUBEREITUNG:
Alle Zutaten klümpchenfrei verrühren. Wer mag, kann das Eiweiß separat steif schlagen und zum Schluss unter die anderen Zutaten mengen. In der Pfanne mit Margarine (keine Kohlenhydrate) portionsweise ausbacken.
Ergibt ca. 3 fluffige Pfannkuchen.Passt perfekt in einen gesunden Low Carb Diätplan und Ernährungsplan.
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Lecker low carb Pfannkuchen

Beschreibung
Ein einfaches Rezept für leckere und fluffige Low-Carb-Pfannkuchen, die perfekt in einen gesunden Low-Carb-Diätplan passen.
Küche:Deutsch
Kategorie:Frühstück
Schlüsselwörter:Low Carb, Pfannkuchen, Diät, Frühstück, Glutenfrei
Zutaten
- 4 Ei(er)
- 2 EL Eiweiß – Pulver (neutral oder Vanillegeschmack)
- 2 EL Sahne n. B.
- Margarine
Anweisungen
- Alle Zutaten klümpchenfrei verrühren. Wer mag, kann das Eiweiß separat steif schlagen und zum Schluss unter die anderen Zutaten mengen.
- In der Pfanne mit Margarine (keine Kohlenhydrate) portionsweise ausbacken.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 25 g
- Gesättigte Fettsäuren: 10 g
- Cholesterin: 250 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 5 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 2 g
- Eiweiß: 25 g
- Vitamin A: 150 IU
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 2 mg
- Kalium: 150 mg
- Phosphor: 200 mg