
Zutaten
- 75 g Zucker
- 125 g Butter (weich)
- 2 Pk Vanillezucker
- 250 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 Stk Eier
Zubereitung
- Für die einfachen Vanille Kekse alle Zutaten auf einer Arbeitsfläche zu einem glatten Teig verkneten. Dann in eine Frischhaltefolie wickeln und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und nach beliebigen Formen Kekse ausstechen.
- Die Kekse auf das Backblech legen und für 10 Minuten in Backrohr hellgelb backen.
Tipps zum Rezept
Die Kekse gut trocknen lassen, bevor sie in die Keksdose kommen.
EINFACHE VANILLE KEKSE

Beschreibung
Einfache und köstliche Vanille Kekse, die jeder lieben wird. Perfekt für Weihnachten oder einfach nur so!
Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Vanille, Kekse, Plätzchen, Backen, Einfach, Weihnachten
Zutaten
- 75 g Zucker
- 125 g Butter (weich)
- 2 Pk Vanillezucker
- 250 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 Stk Eier
Anweisungen
- Für die einfachen Vanille Kekse alle Zutaten auf einer Arbeitsfläche zu einem glatten Teig verkneten. Dann in eine Frischhaltefolie wickeln und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und nach beliebigen Formen Kekse ausstechen.
- Die Kekse auf das Backblech legen und für 10 Minuten in Backrohr hellgelb backen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 50 kcal
- Fett: 2 g
- Gesättigte Fettsäuren: 1 g
- Cholesterin: 10 mg
- Natrium: 5 mg
- Kohlenhydrate: 7 g
- Ballaststoffe: 0.1 g
- Zucker: 3 g
- Eiweiß: 0.5 g
- Vitamin A: 20 IU
- Vitamin C: 0 mg
- Eisen: 0.1 mg
- Kalium: 5 mg
- Phosphor: 10 mg