5 Tassen Salat, Mhmm besser als im restaurant

Zutaten

• 1 Tasse – 250 ml/g
• 1 Tasse Salatgurken, geschält und gewürfelt
• 1 Tasse Zwiebeln, gewürfelt
• 1 Tasse Mayo
• 1 Tasse Kartoffeln, gewürfelt, gekochte
• 1 Tasse Schinken, gekochter, gewürfelt
• 1 Tasse Eier, gekochte, gewürfelt
• 1 Tasse Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt
• Salz,Muskat und Pfeffer
• Ei (optional)

Tipp: Je nach Größe der Tasse oder des Bechers kann man die Menge variieren. Für die größere Grillrunde würde ich einen Kaffeebecher als Maß nehmen.

Zubereitung

So geht es:

1. Einfach mal alle Zutaten vermengen und abgeschmecken.
2. Paar Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Schmeckt ausgezeichnet !
3. Der Salat schmeckt sehr frisch und passt gut zu gegrilltem Fleisch.
   Guten Appetit