Fur mich es gibt wahrscheinlich keinen besseren Party-Snack als gefüllte Pizzabrötchen.
Wenn du wills das deine Pizzabrötchen mit Abstand die besten werden, die Deine Freunde je gegessen haben, zeige ich dir heute das beste Rezept für gefüllte Pizzabrötchen.
Diese leckere gefüllte Pizzabrötchen selber zu machen ist ganz einfach. Guten Appetit.
6 Brötchen zum Aufbacken
- 150 g Frischkäse
- 120 g saure Sahne
- 4 EL Käse, gerieben
- ½ Paprikaschote (gelb, orange oder rot)
- 4 Scheiben Salami oder Schinken
- 4 frische Champignons
- 5 cm Tomatenmark aus der Tube
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver, edelsüß
- Petersilie
Zubereitung
Zuerst Umluftbackofen auf 150°C vorheizen. Brötchen halbieren.
Als nachstes das Frischkäse und saure Sahne verrühren.
Danach die Paprika, Salami/Schinken, Champignons fein hacken und unterheben.
Dann Mit Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
Nun die Mischung auf die Brötchenhälften streichen und im Backofen überbacken, bis sie braun und knusprig sind (ca. 8-10 Minuten).
Optional mit Petersilie garnieren und servieren.
Guten Appetit