Zutaten
- 250 g Mascarpone
- 250 g Quark, (Topfen)
- 250 g Schlagsahne
- 80 g Zucker
- 2 Pck. Windbeutel, gefüllte aus der TK (ca. 600 g)
- 500 g Grütze, (Kirsch-)
- 3 EL Kirschlikör
- Kakaopulver
Zubereitung
Sahne steif schlagen, Mascarpone, Topfen und Zucker unterrühren. Eine Form ca. 25×20 mit 1/3 Creme bestreichen, mit den Windbeuteln dicht belegen, die Kirschgrütze (mit Likör) darüber verteilen, darüber die restliche Creme streichen, mit Kakao bestreuen, kalt stellen.
Ein kleines Dessert mache ich aus der halben Menge in Dessertgläsern.
Windbeutel Dessert (mit Mascarponecreme und Kirschgrütze)
Beschreibung
Ein schnelles und einfaches Dessert mit Mascarpone, Quark, Kirschgrütze und Windbeuteln. Perfekt für Gäste oder einen spontanen Genuss.
Küche:Deutsche Küche
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Dessert, Mascarpone, Quark, Kirschgrütze, Windbeutel, schnell, einfach
Zutaten
- 250 g Mascarpone
- 250 g Quark (Topfen)
- 250 g Schlagsahne
- 80 g Zucker
- 2 Packungen gefüllte Windbeutel (TK, ca. 600g)
- 500 g Kirschgrütze
- 3 EL Kirschlikör
- Kakaopulver
Anweisungen
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 250 kcal
- Fett: 10g
- Kohlenhydrate: 35g
- Eiweiß: 5g
