Zutaten:
- 400 g Mehl
- 250 g Margarine
- 250 g Zucker
- 4 Ei(er)
- ¼ Liter Milch
- 30 g Kakaopulver
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Backpulver
- Fett für die Form
Zubereitung:
Eier mit Zucker, Vanillezucker und Margarine mit dem Schneebesen solange rühren, bis eine geschmeidige Masse entsteht. Nach und nach Mehl mit Backpulver und Milch einrühren. Die Hälfte der Teigmasse in eine gefettete Gugelhupfform einstreichen. Die andere Hälfte mit Kakaopulver mischen und auf die helle Teighälfte geben. Mit einer Gabel den Teig in der Form verrühren.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 50 Min. backen.
Guten Appetit
Weihnachtlicher Marmorkuchen
Beschreibung
Ein köstlicher, weihnachtlicher Marmorkuchen, perfekt für die Feiertage. Einfach zuzubereiten und ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel.
Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Marmorkuchen, Kuchen, Backen, Weihnachten, Gugelhupf
Zutaten
- 400 g Mehl
- 250 g Margarine
- 250 g Zucker
- 4 Ei(er)
- ¼ Liter Milch
- 30 g Kakaopulver
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Backpulver
- Fett für die Form
Anweisungen
- Eier mit Zucker, Vanillezucker und Margarine mit dem Schneebesen solange rühren, bis eine geschmeidige Masse entsteht.
- Nach und nach Mehl mit Backpulver und Milch einrühren.
- Die Hälfte der Teigmasse in eine gefettete Gugelhupfform einstreichen.
- Die andere Hälfte mit Kakaopulver mischen und auf die helle Teighälfte geben.
- Mit einer Gabel den Teig in der Form verrühren.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 50 Min. backen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 2500 kcal
- Fett: 120 g
- Gesättigte Fettsäuren: 40 g
- Cholesterin: 200 mg
- Natrium: 300 mg
- Kohlenhydrate: 300 g
- Ballaststoffe: 5 g
- Zucker: 150 g
- Eiweiß: 30 g
- Vitamin A: 500 IU
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 5 mg
- Kalium: 300 mg
- Phosphor: 200 mg
