Name: Ultra cremiger quarkkuchen ohne boden in 5 minuten zubereitet
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 2 h
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 3 EL Öl, neutrales; 2 Packung Vanillepuddingpulver; 5 Eier; 850 g Quark (kann ruhig Magerquark sein); 220 g Zucker; 2 Becher süße Sahne à 200 g; 2 Becher saure Sahne à 200 g; 3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone); 1 TL Rum; 1 Packung Vanillezucker; Fett und Paniermehl für die Form

Ultra cremiger quarkkuchen ohne boden in 5 minuten zubereitet

Zutaten

3 EL Öl, neutrales
2 Packung Vanillepuddingpulver
5 Eier
850 g Quark (kann ruhig Magerquark sein)
220 g Zucker
2 Becher süße Sahne à 200 g
2 Becher saure Sahne à 200 g
3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone)
1 TL Rum
1 Packung Vanillezucker
Fett und Paniermehl für die Form

Zubereitung

Zuerst die Eier trennen. Danach das Eiweiß steif schlagen. Die übrigen Zutaten, sowie die Eigelbe in eine Schüssel geben, verrühren, am Schluss das steif geschlagene Eiweiß unterheben.

Jetzt die Quarkmasse in eine gefettete und mit Bröseln ausgestreute Backform füllen.

Nun im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 60 – 70 min backen, ohne die Backofentüre zu öffnen. Den Kuchen im Ofen erkalten lassen.

Erst nach vollständigem Erkalten aus der Form lösen.

Ultra cremiger quarkkuchen ohne boden in 5 minuten zubereitet

Vorbereitungszeit:15 Minuten

Kochzeit:1 Stunde 10 Minuten

Gesamtzeit:2 Stunden

Portionen:8 Portionen

Beschreibung

Ultra cremiger Quarkkuchen ohne Boden, einfach und schnell zubereitet. Ein köstlicher Genuss für jeden Anlass.

Küche:Deutsch

Kategorie:Kuchen

Schlüsselwörter:Quarkkuchen, Kuchen ohne Boden, einfacher Kuchen, schneller Kuchen, Backen

Zutaten

3 EL Öl, neutrales
2 Packung Vanillepuddingpulver
5 Eier
850 g Quark (kann ruhig Magerquark sein)
220 g Zucker
2 Becher süße Sahne à 200 g
2 Becher saure Sahne à 200 g
3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone)
1 TL Rum
1 Packung Vanillezucker
Fett und Paniermehl für die Form

Anweisungen

Zuerst die Eier trennen. Danach das Eiweiß steif schlagen. Die übrigen Zutaten, sowie die Eigelbe in eine Schüssel geben, verrühren, am Schluss das steif geschlagene Eiweiß unterheben.
Jetzt die Quarkmasse in eine gefettete und mit Bröseln ausgestreute Backform füllen.
Nun im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 60 – 70 min backen, ohne die Backofentüre zu öffnen.
Den Kuchen im Ofen erkalten lassen.
Erst nach vollständigem Erkalten aus der Form lösen.