
Zutaten
- 450 g Crème fraîche
- 1 kg Hackfleisch
- 5 Zwiebeln
- 450 g Nudeln
- 450 ml Milch
- 3 Paprikaschoten
- 1 Dose Tomaten
- 2 Dose Mais
- 2 Dose Pilze
- Käse, geriebener
- 200 g Schmelzkäse
Zubereitung
- Als erstes die Nudeln gar kochen. Danach die Milch erhitzen und den Schmelzkäse darin schmelzen lassen, Crème Fraiche unterrühren, würzen und die Nudeln mit der Soße mischen.
- Nun das Hack anbraten und würzen.Als nachstes die Zwiebeln in halben Ringen dünsten, Paprika klein schneiden und mitdünsten. Die Tomaten, den Mais und die Pilze zugeben und gut würzen.
- Jetzt alles in eine Auflaufform schichten, also Nudeln, Hack und Gemüse abwechselnd, und mit geriebenem Käse bestreuen. Bei 210° ca. 20-25 Minuten überbacken!Fertig!
Guten Appetit
überbacken Farmerauflauf mit 10 Minuten Zubereitungszeit

Beschreibung
Ein köstlicher Farmerauflauf mit Hackfleisch, Nudeln, Gemüse und Käse überbacken. Einfach zuzubereiten und perfekt für ein schnelles und sättigendes Abendessen.
Küche:Deutsches Gericht
Kategorie:Hauptspeise
Schlüsselwörter:Auflauf, Hackfleisch, Nudeln, Gemüse, Käse, Farmerauflauf
Zutaten
- 450 g Crème fraîche
- 1 kg Hackfleisch
- 5 Zwiebeln
- 450 g Nudeln
- 450 ml Milch
- 3 Paprikaschoten
- 1 Dose Tomaten
- 2 Dose Mais
- 2 Dose Pilze
- Käse, geriebener
- 200 g Schmelzkäse
Anweisungen
- Als erstes die Nudeln gar kochen. Danach die Milch erhitzen und den Schmelzkäse darin schmelzen lassen, Crème Fraiche unterrühren, würzen und die Nudeln mit der Soße mischen.
- Nun das Hack anbraten und würzen.Als nachstes die Zwiebeln in halben Ringen dünsten, Paprika klein schneiden und mitdünsten. Die Tomaten, den Mais und die Pilze zugeben und gut würzen.
- Jetzt alles in eine Auflaufform schichten, also Nudeln, Hack und Gemüse abwechselnd, und mit geriebenem Käse bestreuen. Bei 210° ca. 20-25 Minuten überbacken!Fertig! Guten Appetit
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 650 kcal
- Fett: 40 g
- Gesättigte Fettsäuren: 25 g
- Cholesterin: 150 mg
- Natrium: 800 mg
- Kohlenhydrate: 40 g
- Ballaststoffe: 5 g
- Zucker: 10 g
- Eiweiß: 35 g
- Vitamin A: 500 IU
- Vitamin C: 15 mg
- Eisen: 4 mg
- Kalium: 600 mg
- Phosphor: 400 mg