Butterkeks Plätzchen
Zutaten (für 60 Portionen) : Zubereitung : Für einen einfachen Butterkeks vermengen Sie zunächst das Mehl mit dem Backpulver in einer Schüssel. Dann fügen Sie den Zucker, die auf Zimmertemperatur erweichte Butter, die Schale einer Zitrone und das Ei hinzu. Alle Zutaten mit den Knethaken eines Handrührgerätes zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig anschließend […]