Name: Sloppy Joe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 2 – 3 Knoblauchzehen; 500 g gemischtes Hack; 2 EL Öl; Salz; Pfeffer; Currypulver; 220 g Ketchup; 1 Glas (370 ml) Röstpaprika; 1 Zwiebel; 250 g Schmelzkäse; 2 EL Milch; 2 EL körniger Senf; 1 EL flüssiger Honig; 200 g dänischer Gurkensalat (Glas); 1 Baguettebrot; 4 EL Röstzwiebeln (Becher)

Sloppy Joe ist koestlich und in 15 Minuten fertig

Zutaten

Hauptzutaten

2 – 3 Knoblauchzehen
500 g gemischtes Hack
2 EL Öl
Salz, Pfeffer, Currypulver
220 g Ketchup
1 Glas (370 ml) Röstpaprika
1 Zwiebel

Käsesoße

250 g Schmelzkäse
2 EL Milch
2 EL körniger Senf
1 EL flüssiger Honig

Weitere Zutaten

200 g dänischer Gurkensalat (Glas)
1 Baguettebrot
4 EL Röstzwiebeln (Becher)

Zubereitung

Zuerst die Paprika würfeln. Danach die Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken. Nun Hack im heißen Öl krümelig braten. Zwiebel und Knoblauch kurz mitbraten. Nun mit Salz und Pfeffer würzen. Die Paprika und Ketchup einrühren, aufkochen und ca. 3 Minuten köcheln.
Als nächstes Käse und Milch in einem Topf so lange erwärmen, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Senf, Honig und 1 TL Currypulver würzen.
Jetzt Gurkensalat abtropfen lassen. Baguettebrot der Länge nach aufschneiden. Untere Hälfte erst mit Käsesoße bestreichen, dann Hackmasse, Gurken und Röstzwiebeln darauf verteilen.
Zuletzt Brotdeckel darauflegen, leicht andrücken und das Baguettebrot vierteln.

Guten Appetit

Sloppy Joe

Vorbereitungszeit:15 Minuten

Kochzeit:15 Minuten

Gesamtzeit:30 Minuten

Portionen:4 Portionen

Beschreibung

Ein herzhaftes Sloppy Joe Rezept mit einer cremigen Käsesoße, knackigen Gurken und Röstzwiebeln, perfekt für ein schnelles und leckeres Mittag- oder Abendessen.

Küche:Deutsch

Kategorie:Hauptspeise

Schlüsselwörter:Sloppy Joe, Hackfleisch, Käsesoße, Baguette, schnelles Rezept

Zutaten

2 – 3 Knoblauchzehen
500 g gemischtes Hack
2 EL Öl
Salz
Pfeffer
Currypulver
220 g Ketchup
1 Glas (370 ml) Röstpaprika
1 Zwiebel
250 g Schmelzkäse
2 EL Milch
2 EL körniger Senf
1 EL flüssiger Honig
200 g dänischer Gurkensalat (Glas)
1 Baguettebrot
4 EL Röstzwiebeln (Becher)

Anweisungen

Zuerst die Paprika würfeln. Danach die Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken. Nun Hack im heißen Öl krümelig braten. Zwiebel und Knoblauch kurz mitbraten. Nun mit Salz und Pfeffer würzen. Die Paprika und Ketchup einrühren, aufkochen und ca. 3 Minuten köcheln.
Als nächstes Käse und Milch in einem Topf so lange erwärmen, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Senf, Honig und 1 TL Currypulver würzen.
Jetzt Gurkensalat abtropfen lassen. Baguettebrot der Länge nach aufschneiden. Untere Hälfte erst mit Käsesoße bestreichen, dann Hackmasse, Gurken und Röstzwiebeln darauf verteilen.
Zuletzt Brotdeckel darauflegen, leicht andrücken und das Baguettebrot vierteln.