ZUTATEN:
- 200 gr. Schweinefilet
- 4 frische Champions
- 5 kleine Tomaten
- 2 Lauchzwiebeln
- Sahne oder Creme Fine
- Streukäse
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
- Rosmarin
- Thymian
ZUBEREITUNG:
Fleisch in drei Stücke schneiden, mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen.
Fleisch roh in die Auflaufformen (ist ne kleine Auflaufform, sieht man auf dem Bild nicht so) , Champions, Tomaten, Lauchzwiebeln und Sahne in dazu geben. Würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika, Rosmarin und Tymian. Käse drüber und ab in den Ofen.
Backzeit mach ich immer nach Gefühl.
Schweinfilet mit Tomaten und Champions Ideal als Abendessen
Beschreibung
Ein köstliches Schweinefilet-Rezept mit Tomaten, Champions und Käse, ideal als Abendessen. Schnell und einfach zubereitet im Ofen.
Küche:Deutsch
Kategorie:Hauptspeise
Schlüsselwörter:schweinefilet, tomaten, champions, abendessen, ofen
Zutaten
- 200 gr. Schweinefilet
- 4 frische Champions
- 5 kleine Tomaten
- 2 Lauchzwiebeln
- Sahne oder Creme Fine
- Streukäse
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
- Rosmarin
- Thymian
Anweisungen
- Fleisch in drei Stücke schneiden, mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen.
- Fleisch roh in die Auflaufformen geben. Champions, Tomaten, Lauchzwiebeln und Sahne dazugeben. Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Rosmarin und Thymian würzen.
- Käse drüber streuen und ab in den Ofen.
- Backzeit nach Gefühl.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 450 kcal
- Fett: 30 g
- Gesättigte Fettsäuren: 15 g
- Cholesterin: 120 mg
- Natrium: 300 mg
- Kohlenhydrate: 15 g
- Ballaststoffe: 3 g
- Zucker: 8 g
- Eiweiß: 30 g
- Vitamin A: 500 IU
- Vitamin C: 15 mg
- Eisen: 2 mg
- Kalium: 600 mg
- Phosphor: 300 mg
