Für ca. 6 Portionen werden folgende Zutaten benötigt:
- 1 Glas Kirschen
- 2 EL Vanillepuddingpulver (zum Kochen)
- 1 EL Zucker
- 10 Schokoküsse
- 250 g Sahne
- 300 g Quark
- 1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung:
Lassen Sie die Kirschen abtropfen und fangen Sie dabei den Saft im Mixtopf auf.
Geben Sie das Puddingpulver und den Zucker hinzu. Rühren Sie für 10 Sekunden auf Stufe 3 und kochen Sie die Mischung dann für 6 Minuten auf 100°C auf Stufe 3 auf.
Fügen Sie die Kirschen hinzu und heben Sie sie für 2 Minuten bei 80°C auf Sanftrührstufe unter. Füllen Sie die Mischung um und lassen Sie sie abkühlen. Reinigen Sie den Mixtopf.
Trennen Sie die Waffelböden von den Schokoküssen.
Setzen Sie den Rühraufsatz in den Mixtopf ein.
Geben Sie die Sahne in den Mixtopf und schlagen Sie sie auf Stufe 3.5, bis sie steif ist. Füllen Sie sie um.
Geben Sie die Schokoküsse, Quark und Vanilleextrakt in den Mixtopf und verrühren Sie sie für 10 Sekunden auf Stufe 3.
Fügen Sie die geschlagene Sahne hinzu und heben Sie sie für 7 Sekunden auf Linkslauf Stufe 3 unter.
Schichten Sie zunächst etwas Creme in Gläser, dann eine Schicht Kirschen, wieder Creme usw.
Servieren Sie das Dessert garniert mit den Waffelböden.
Guten Appetit!
Der “Schokokuss Traum” ist eine wahrhaftige Köstlichkeit, die mit einer köstlichen Kombination aus cremiger Schokoladen-Creme, fruchtigen Kirschen und zartem Quark die Sinne verwöhnt. Ein Dessert, das mit Leichtigkeit zubereitet wird und die Geschmacksvorlieben von Schokoladenliebhabern und Genießern fruchtiger Aromen gleichermaßen anspricht.
