
ZUTATEN
Für den Teig:
- 3 Gläser(250 ml) Mehl
- 1,5 Gläser Zucker
- 1,5 Gläser Milch
- 1,5 Gläser Öl
- 1,5 Pck. Backpulver
- 2 Pck. Vanillezucker
- 5 Eier
Optional:
- Kakaopulver
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander verrühren und in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform geben. Wer einen zweifarbigen Gugelhupf haben will, einfach etwas Teig abnehmen, mit Kakaopulver einfärben und den hellen und dunklen Teig abwechselnd in die Form schichten.
Ich habe eine sehr große Form, deshalb habe ich statt einem Glas eine Tasse genommen.
Dieser Gugelhupf ist saftig und sehr sehr lecker. Lasst es euch schmecken!
Bei 180 °C ca. 30 Minuten backen. Den Stäbchentest machen.
Schneller saftiger Gugelhupf – ein Tassenrezept

Beschreibung
Ein schneller und saftiger Gugelhupf, der einfach zuzubereiten ist. Perfekt für Kaffeebesuche oder als süße Überraschung für die Familie.
Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Gugelhupf, Kuchen, Backen, Einfach, Schnell, Saftig, Tassenrezept
Zutaten
- 3 Gläser (250 ml) Mehl
- 1,5 Gläser Zucker
- 1,5 Gläser Milch
- 1,5 Gläser Öl
- 1,5 Pck. Backpulver
- 2 Pck. Vanillezucker
- 5 Eier
- Kakaopulver (optional)
Anweisungen
- Alle Zutaten miteinander verrühren.
- Eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform vorbereiten.
- Für einen zweifarbigen Gugelhupf etwas Teig abnehmen und mit Kakaopulver einfärben.
- Den hellen und dunklen Teig abwechselnd in die Form schichten.
- Bei 180 °C ca. 30 Minuten backen.
- Den Stäbchentest machen, um sicherzustellen, dass der Kuchen durchgebacken ist.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 20 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Cholesterin: 75 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 40 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 25 g
- Eiweiß: 5 g
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 1 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 50 mg
- Phosphor: 75 mg