SCHNELLER HIMBEERNACHTISCH

SCHNELLER HIMBEERNACHTISCH

Zutaten

  • 500 g Naturjoghurt
  • 500 g Sahne
  • 500 g Himbeeren (TK oder frisch)
  • 120 g braunen Rohrzucker
  • 2 Päckchen Vanillinzucker

Zubereitung

Die Himbeeren in eine Auflaufform (für die gute Optik nehme man eine aus Glas) geben. Bei der Verwendung von TK-Himbeeren, die Himbeeren etwas antauen lassen. Dann die Sahne steif schlagen, die beiden Päckchen Vanillinzucker hinzufügen. Den Naturjoghurt dann unterheben.

Diese Masse auf den Himbeeren verteilen. Die Joghurt-Oberfläche mit dem braunen Rohrzucker gleichmäßig bestreuen (es kann ruhig etwas Zucker mehr sein, schmeckt um so leckerer). Mit Folie abgedeckt ca. 2 Std. kühl stellen und dann genießen….

SCHNELLER HIMBEERNACHTISCH

SCHNELLER HIMBEERNACHTISCH
Vorbereitungszeit:15 Minuten
Gesamtzeit:2 Stunden 15 Minuten
Portionen:6 Portionen

Beschreibung

Ein schneller und einfacher Himbeernachtisch mit Joghurt, Sahne und braunem Zucker. Perfekt als erfrischender Nachtisch oder süße Mahlzeit.

Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Himbeeren, Joghurt, Sahne, Nachtisch, schnell, einfach

Zutaten

  • 500 g Naturjoghurt
  • 500 g Sahne
  • 500 g Himbeeren (TK oder frisch)
  • 120 g braunen Rohrzucker
  • 2 Päckchen Vanillinzucker

Anweisungen

  1. Die Himbeeren in eine Auflaufform geben. Bei der Verwendung von TK-Himbeeren, die Himbeeren etwas antauen lassen.
  2. Die Sahne steif schlagen, die beiden Päckchen Vanillinzucker hinzufügen. Den Naturjoghurt dann unterheben.
  3. Diese Masse auf den Himbeeren verteilen. Die Joghurt-Oberfläche mit dem braunen Rohrzucker gleichmäßig bestreuen. Mit Folie abgedeckt ca. 2 Std. kühl stellen und dann genießen.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

  • Kalorien: 350 kcal
  • Fett: 25 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 15 g
  • Cholesterin: 70 mg
  • Natrium: 50 mg
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Ballaststoffe: 3 g
  • Zucker: 20 g
  • Eiweiß: 5 g
  • Vitamin A: 200 IU
  • Vitamin C: 20 mg
  • Eisen: 0.5 mg
  • Kalium: 200 mg
  • Phosphor: 80 mg
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