Zutaten:
- 2 Ei
- 1 EL Senf
- 1 EL Stärke
- 1 TL Salz
- 1 TL Lieblings gewürzmischung (Pfeffer, Paprikapulver…)
- 1 EL Öl
- 2 TL Sesamsamen
- 500 g Fleisch (Huhnchen, Rind, Lamm)
Zubereitung
Alle Zutaten ordentlich miteinander vermengen und das Fleisch dazugeben.
Das Fleisch am besten über Nacht in der Marinade durchziehen lassen. Kann auch mehrere Tage im Kühlschrank bleiben, ihr könnt es also dann zum Mittag- oder Abendessen zubereiten.
Das Fleisch in eine heiße Pfanne legen und mit Sesamsamen bestreuen. Guten Appetit!
[mv_create key=”2546″ type=”recipe” title=”Schnelle Marinade in 5 Minuten – das Fleisch wird lecker und saftig” thumbnail=”https://www.kostlicherezepte.com/wp-content/uploads/2023/10/Schnelle-Marinade-in-5-Minuten-–-das-Fleisch-wird-lecker-und-saftig.webp”]
Schnelle Marinade in 5 Minuten – das Fleisch wird lecker und saftig
Beschreibung
Eine einfache und schnelle Marinade, die Ihr Fleisch zart und saftig macht. Perfekt für Huhnchen, Rind oder Lamm.
Küche:Deutsch
Kategorie:Hauptspeise
Schlüsselwörter:Marinade, Fleisch, Huhnchen, Rind, Lamm, Sesamsamen
Zutaten
- 2 Ei
- 1 EL Senf
- 1 EL Stärke
- 1 TL Salz
- 1 TL Lieblings gewürzmischung (Pfeffer, Paprikapulver…)
- 1 EL Öl
- 2 TL Sesamsamen
- 500 g Fleisch (Huhnchen, Rind, Lamm)
Anweisungen
- Alle Zutaten ordentlich miteinander vermengen und das Fleisch dazugeben.
- Das Fleisch am besten über Nacht in der Marinade durchziehen lassen. Kann auch mehrere Tage im Kühlschrank bleiben, ihr könnt es also dann zum Mittag- oder Abendessen zubereiten.
- Das Fleisch in eine heiße Pfanne legen und mit Sesamsamen bestreuen. Guten Appetit!
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 450 kcal
- Fett: 30 g
- Gesättigte Fettsäuren: 8 g
- Cholesterin: 150 mg
- Natrium: 800 mg
- Kohlenhydrate: 15 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 3 g
- Eiweiß: 30 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 5 mg
- Eisen: 3 mg
- Kalium: 400 mg
- Phosphor: 300 mg
