Zutaten
- 220 g Mascarpone
- 250 g Quark (Magerquark)
- 220 g Quark – Creme (z.B. von Onken mit 0,2 % Fett)
- 220 g Sahne
- 1 Tafel Schokolade, weiße
- ½ Packung Himbeeren (TK)
- 150 g Zucker
Zubereitung
- So einfach geht es Als erstes das Zucker mit der Sahne in eine Schüssel geben und halbsteif schlagen. Dann Quark, Quarkcreme und Mascarpone unterziehen
- NUn die Tafel Schokolade raspeln (vor dem Raspeln ins Gefrierfach legen, dann bricht Sie nicht und wird feiner). Die geraspelte Schokolade unterziehen.
- Dann Etwa 1 Stunde vor dem Servieren die tiefgekühlten Himbeeren dazugeben. Das macht die Speise dann richtig frisch und kühl.Fertig!
Guten Appetit
Schneegestöber mit 250 g Magerquark in 3 Minuten zubereitet
Beschreibung
Ein einfaches und schnelles Dessert mit Mascarpone, Quark, Sahne, weißer Schokolade und Himbeeren. Ideal für warme Tage.
Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Dessert, Quark, Mascarpone, Himbeeren, Schokolade, schnell, einfach
Zutaten
- 220 g Mascarpone
- 250 g Quark (Magerquark)
- 220 g Quark – Creme (z.B. von Onken mit 0,2 % Fett)
- 220 g Sahne
- 1 Tafel Schokolade, weiße
- ½ Packung Himbeeren (TK)
- 150 g Zucker
Anweisungen
- Zuerst Zucker und Sahne in eine Schüssel geben und halbsteif schlagen. Dann Quark, Quarkcreme und Mascarpone unterziehen.
- Die Tafel Schokolade raspeln (vor dem Raspeln ins Gefrierfach legen, dann bricht Sie nicht und wird feiner). Die geraspelte Schokolade unterziehen.
- Etwa 1 Stunde vor dem Servieren die tiefgekühlten Himbeeren dazugeben. Das macht die Speise dann richtig frisch und kühl. Fertig!
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 450 kcal
- Fett: 30 g
- Gesättigte Fettsäuren: 18 g
- Cholesterin: 80 mg
- Natrium: 80 mg
- Kohlenhydrate: 40 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 35 g
- Eiweiß: 10 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 5 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 200 mg
- Phosphor: 100 mg
