Zutaten:
- 75 g Nudeln, Spiralnudeln aus Hartweizengrieß, Rohgewicht
- 70 g Zwiebel(n)
- 70 g Rindfleisch vom Rind, gewürfelt
- 100 g Schmand
- 20 g Käse, herzhaft, gerieben
- etwas Öl
Zubereitung:
- Nudeln nach Packungsvorschrift garen, nicht ganz abtropfen lassen.
- Die Zwiebel und den Rindfleisch würfeln, in Öl hellbraun anbraten. Schmand einrühren, etwas einköcheln lassen. Die fertig gekochten Nudeln dazugeben, mit dem geriebenen Käse bestreuen, rühren, bis der Käse geschmolzen ist.
Schmand Schinken Nudeln
Beschreibung
Ein einfaches und schnelles Gericht mit Nudeln, Rindfleisch, Schmand und Käse. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
Küche:Deutsch
Kategorie:Hauptspeise
Schlüsselwörter:Nudeln, Rindfleisch, Schmand, Käse, schnell, einfach
Zutaten
- 75 g Spiralnudeln aus Hartweizengrieß (Rohgewicht)
- 70 g Zwiebeln
- 70 g gewürfeltes Rindfleisch
- 100 g Schmand
- 20 g geriebener, herzhafter Käse
- etwas Öl
Anweisungen
- Nudeln nach Packungsvorschrift garen, nicht ganz abtropfen lassen.
- Die Zwiebel und das Rindfleisch würfeln, in Öl hellbraun anbraten. Schmand einrühren, etwas einköcheln lassen. Die fertig gekochten Nudeln dazugeben, mit dem geriebenen Käse bestreuen, rühren, bis der Käse geschmolzen ist.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 650 kcal
- Fett: 35 g
- Gesättigte Fettsäuren: 20 g
- Cholesterin: 120 mg
- Natrium: 300 mg
- Kohlenhydrate: 50 g
- Ballaststoffe: 3 g
- Zucker: 5 g
- Eiweiß: 30 g
- Vitamin A: 300 IU
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 3 mg
- Kalium: 400 mg
- Phosphor: 300 mg
