Zutaten
- 500 g Mehl
- 250 g Butter
- 250 ml Schlagsahne
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und diesen über Nacht ruhen lassen.
Den Teig durch einen Fleischwolf mit Spritzgebäckvorsatz drücken und zu Schnecken zusammenrollen.
Bei 180 °C goldbraun backen. Die Schätzchen beobachten, denn es geht sehr schnell.
Noch warm in einer Mischung von Puder- und Vanillezucker wälzen.
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Sahne-Weihnachtsgebäck
Beschreibung
Ein köstliches und einfaches Rezept für Sahne-Weihnachtsgebäck, perfekt für die Feiertage. Diese Plätzchen sind zart, buttrig und mit Puderzucker bestäubt.
Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Weihnachten, Plätzchen, Gebäck, Sahne, Einfach
Zutaten
- 500 g Mehl
- 250 g Butter
- 250 ml Schlagsahne
Anweisungen
- Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und diesen über Nacht ruhen lassen.
- Den Teig durch einen Fleischwolf mit Spritzgebäckvorsatz drücken und zu Schnecken zusammenrollen.
- Bei 180 °C goldbraun backen. Die Schätzchen beobachten, denn es geht sehr schnell.
- Noch warm in einer Mischung von Puder- und Vanillezucker wälzen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 80 kcal
- Fett: 5 g
- Gesättigte Fettsäuren: 3 g
- Cholesterin: 15 mg
- Natrium: 5 mg
- Kohlenhydrate: 8 g
- Ballaststoffe: 0.2 g
- Zucker: 1 g
- Eiweiß: 1 g
- Vitamin A: 50 IU
- Vitamin C: 0 mg
- Eisen: 0.2 mg
- Kalium: 10 mg
- Phosphor: 15 mg
