Sahne-Karamellkeks-Kuchen ohne Backen, in 15 Minuten zubereitet (schmeckt wie russischer Honigkuchen)

Zutaten

• 500 g Lotus Kekse
• 500 ml Schlagsahne
• 1 Pck. Sahnesteif
• 1 Pck. Vanillezucker

Zubereitung

Den Boden einer Backform mit Lotus Keksen auslegen.
Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und auf den Keksen verteilen.
Wieder eine Keks-Schicht kreieren, Sahneschicht, Keksschicht, Sahneschicht und diese zum Schluss mit zerbröselten Keksen bestreuen. (Die Kekse entweder im Standmixer oder in einer Plastiktüte mithilfe einer Teigrolle zerbröseln.)
Zudecken und kalt stellen, am besten über Nacht ruhen lassen.

Sahne-Karamellkeks-Kuchen ohne Backen, in 15 Minuten zubereitet (schmeckt wie russischer Honigkuchen)

Vorbereitungszeit:15 Minuten

Gesamtzeit:12 Stunden 15 Minuten

Portionen:8 Portionen

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Beschreibung

Ein schneller und einfacher Sahne-Karamellkeks-Kuchen, der ohne Backen zubereitet wird und an russischen Honigkuchen erinnert.

Küche:Deutsch

Kategorie:Dessert

Schlüsselwörter:Kuchen, Karamell, Kekse, Ohne Backen, Lotus Kekse, Sahne

Zutaten

• 500 g Lotus Kekse
• 500 ml Schlagsahne
• 1 Pck. Sahnesteif
• 1 Pck. Vanillezucker

Anweisungen

1. Den Boden einer Backform mit Lotus Keksen auslegen.
2. Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und auf den Keksen verteilen.
3. Wieder eine Keks-Schicht kreieren, Sahneschicht, Keksschicht, Sahneschicht und diese zum Schluss mit zerbröselten Keksen bestreuen. (Die Kekse entweder im Standmixer oder in einer Plastiktüte mithilfe einer Teigrolle zerbröseln.)
4. Zudecken und kalt stellen, am besten über Nacht ruhen lassen.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

• Kalorien: 450 kcal
• Fett: 30 g
• Gesättigte Fettsäuren: 18 g
• Cholesterin: 80 mg
• Natrium: 200 mg
• Kohlenhydrate: 40 g
• Ballaststoffe: 2 g
• Zucker: 25 g
• Eiweiß: 5 g
• Vitamin A: 200 IU
• Vitamin C: 1 mg
• Eisen: 1 mg
• Kalium: 150 mg
• Phosphor: 80 mg