Sahne-Himbeer-Traum mit Pudding – ohne Backen

Sahne-Himbeer-Traum mit Pudding – ohne Backen

Zutaten:

  • 35 St. Butterkekse
  • 2 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
  • 700 ml Milch
  • 6 EL Zucker
  • 300 g Himbeeren (oder beliebige Früchte)
  • 250 ml Schlagsahne
  • 3 EL Puderzucker
  • 1 Pck. Sahnesteif

Zubereitung:

Ein Backblech von 22 x 30 cm mit Butterkeksen auslegen.

Himbeeren oder andere Früchte waschen und im Sieb abtropfen lassen.

Puddingpulver in Milch anrühren, 6 EL Zucker hinzufügen und zu einem dicken Pudding aufkochen. Noch heiß auf den Butterkeksen verteilen, glatt streichen und auskühlen lassen.

Mit Himbeeren belegen und diese leicht reindrücken.

Sahne mit Puderzucker und Sahnesteif steif schlagen, in eine Spritztüte füllen und auf die Himbeerschicht spritzen.

Das Dessert mindestens 2 Stunden kalt stellen und servieren. Guten Appetit!

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Sahne-Himbeer-Traum mit Pudding – ohne Backen

Sahne-Himbeer-Traum mit Pudding – ohne Backen
Vorbereitungszeit:20 Minuten
Kochzeit:10 Minuten
Gesamtzeit:2 Stunden 30 Minuten
Portionen:8 servings

Beschreibung

Ein köstlicher Sahne-Himbeer-Traum mit Pudding, der ohne Backen zubereitet wird. Perfekt für warme Tage und Naschkatzen!

Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Sahne, Himbeeren, Pudding, Dessert, ohne Backen, Butterkekse

Zutaten

  • 35 St. Butterkekse
  • 2 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
  • 700 ml Milch
  • 6 EL Zucker
  • 300 g Himbeeren (oder beliebige Früchte)
  • 250 ml Schlagsahne
  • 3 EL Puderzucker
  • 1 Pck. Sahnesteif

Anweisungen

  1. Ein Backblech von 22 x 30 cm mit Butterkeksen auslegen.
  2. Himbeeren oder andere Früchte waschen und im Sieb abtropfen lassen.
  3. Puddingpulver in Milch anrühren, 6 EL Zucker hinzufügen und zu einem dicken Pudding aufkochen. Noch heiß auf den Butterkeksen verteilen, glatt streichen und auskühlen lassen.
  4. Mit Himbeeren belegen und diese leicht reindrücken.
  5. Sahne mit Puderzucker und Sahnesteif steif schlagen, in eine Spritztüte füllen und auf die Himbeerschicht spritzen.
  6. Das Dessert mindestens 2 Stunden kalt stellen und servieren. Guten Appetit!

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

  • Kalorien: 350 kcal
  • Fett: 20 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 12 g
  • Cholesterin: 60 mg
  • Natrium: 150 mg
  • Kohlenhydrate: 40 g
  • Ballaststoffe: 2 g
  • Zucker: 25 g
  • Eiweiß: 5 g
  • Vitamin A: 200 IU
  • Vitamin C: 5 mg
  • Eisen: 1 mg
  • Kalium: 200 mg
  • Phosphor: 100 mg
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