Ruhrkuchen mit 350 g Quark in 3 bis 5 Minuten zubereitet

Ruhrkuchen mit 350 g Quark in 3 bis 5 Minuten zubereitet

Zutaten

  • 230 gr Zucker
  • 5 Eier
  • Vanillezucker 1 pack
  • 220 gr Margarine oder Butter
  • 350 gr Quark
  • 300 gr Mehl
  • backpulver 5 tl
  • etwas puderzucker

Anleitung

  1. So einfach geht es, Als erstes den Zucker,Vanillezucker,Eier und Margarine miteinander schaumig schlagen,quark unterrühren.
  2. Jetzt das Mehl und Backpulver miteinander vermischen und unterheben.3. Als nachstes dem backofen auf 180°C vorheizen.
  3. Dann eine form einfetten und den teig in die form füllen und den kuchen bei 180 °C ca. 60 minuten backen…..immer wieder eine garprobe machen.
  4. Den Kuchen auskühlen lassen,aus der form lösen und mit puderzucker überstreuen. Fertig zum naschen!

Guten Appetit

Ruhrkuchen mit 350 g Quark in 3 bis 5 Minuten zubereitet

Ruhrkuchen mit 350 g Quark in 3 bis 5 Minuten zubereitet
Vorbereitungszeit:15 Minuten
Kochzeit:60 Minuten
Gesamtzeit:1 Stunde 15 Minuten
Portionen:8 servings

Beschreibung

Ein einfacher und schneller Quarkkuchen, zubereitet in nur wenigen Minuten. Perfekt für Kaffeekränzchen oder als süße Überraschung.

Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Quarkkuchen, Kuchen, Backen, Einfach, Schnell

Zutaten

  • 230 gr Zucker
  • 5 Eier
  • Vanillezucker 1 pack
  • 220 gr Margarine oder Butter
  • 350 gr Quark
  • 300 gr Mehl
  • backpulver 5 tl
  • etwas puderzucker

Anweisungen

  1. Als erstes den Zucker, Vanillezucker, Eier und Margarine miteinander schaumig schlagen, Quark unterrühren.
  2. Jetzt das Mehl und Backpulver miteinander vermischen und unterheben.
  3. Als nächstes den Backofen auf 180°C vorheizen.
  4. Dann eine Form einfetten und den Teig in die Form füllen und den Kuchen bei 180 °C ca. 60 Minuten backen. Immer wieder eine Garprobe machen.
  5. Den Kuchen auskühlen lassen, aus der Form lösen und mit Puderzucker überstreuen. Fertig zum Naschen!

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

  • Kalorien: 350 kcal
  • Fett: 18 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 9 g
  • Cholesterin: 150 mg
  • Natrium: 150 mg
  • Kohlenhydrate: 40 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Zucker: 25 g
  • Eiweiß: 7 g
  • Vitamin A: 300 IU
  • Vitamin C: 1 mg
  • Eisen: 1 mg
  • Kalium: 100 mg
  • Phosphor: 80 mg

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