
Zutaten
- 230 gr Zucker
- 5 Eier
- Vanillezucker 1 pack
- 220 gr Margarine oder Butter
- 350 gr Quark
- 300 gr Mehl
- backpulver 5 tl
- etwas puderzucker
Anleitung
- So einfach geht es, Als erstes den Zucker,Vanillezucker,Eier und Margarine miteinander schaumig schlagen,quark unterrühren.
- Jetzt das Mehl und Backpulver miteinander vermischen und unterheben.3. Als nachstes dem backofen auf 180°C vorheizen.
- Dann eine form einfetten und den teig in die form füllen und den kuchen bei 180 °C ca. 60 minuten backen…..immer wieder eine garprobe machen.
- Den Kuchen auskühlen lassen,aus der form lösen und mit puderzucker überstreuen. Fertig zum naschen!
Guten Appetit
Ruhrkuchen mit 350 g Quark in 3 bis 5 Minuten zubereitet

Beschreibung
Ein einfacher und schneller Quarkkuchen, zubereitet in nur wenigen Minuten. Perfekt für Kaffeekränzchen oder als süße Überraschung.
Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Quarkkuchen, Kuchen, Backen, Einfach, Schnell
Zutaten
- 230 gr Zucker
- 5 Eier
- Vanillezucker 1 pack
- 220 gr Margarine oder Butter
- 350 gr Quark
- 300 gr Mehl
- backpulver 5 tl
- etwas puderzucker
Anweisungen
- Als erstes den Zucker, Vanillezucker, Eier und Margarine miteinander schaumig schlagen, Quark unterrühren.
- Jetzt das Mehl und Backpulver miteinander vermischen und unterheben.
- Als nächstes den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Dann eine Form einfetten und den Teig in die Form füllen und den Kuchen bei 180 °C ca. 60 Minuten backen. Immer wieder eine Garprobe machen.
- Den Kuchen auskühlen lassen, aus der Form lösen und mit Puderzucker überstreuen. Fertig zum Naschen!
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 18 g
- Gesättigte Fettsäuren: 9 g
- Cholesterin: 150 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 40 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 25 g
- Eiweiß: 7 g
- Vitamin A: 300 IU
- Vitamin C: 1 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 100 mg
- Phosphor: 80 mg