Zutaten:
- 500 g Sauerrahm
- 200 g geriebener Käse (Gouda oder Emmentaler)
- 250 g Salami
- 200 g Schinken (Toast)
- 2 grüne Paprikaschoten
- Oregano
- Pfeffer
Zubereitung:
Schneide alle Zutaten, einschließlich der Salami, des Schinkens, der Paprikaschoten und des geriebenen Käses, in kleine Stücke.
Mische alle vorbereiteten Zutaten in einer Schüssel. Achte darauf, dass du keinen zusätzlichen Salz hinzufügst, da die Salami und der Käse bereits salzig genug sind.
Bestreiche Brote, Brötchen oder Baguette großzügig mit dem zubereiteten Aufstrich. Lege sie auf ein Backblech.
Backe die bestrichenen Brote bei 180 Grad Celsius für etwa 10 Minuten im Ofen, bis der Käse geschmolzen und der Aufstrich gut erhitzt ist.
Du kannst den Aufstrich auch kalt genießen, ohne ihn zu überbacken. Jedoch schmeckt er warm oft noch besser!
Serviere die Pizzabrötchen mit diesem köstlichen Aufstrich warm oder kalt – je nach persönlicher Vorliebe.
Guten Appetit!
