Das braucht Ihr für das Dessert
Zutaten
- 500 g Mascarpone
- 200 g Joghurt 3,8 %
- 4 Eigelb
- 3 Eiweiß
- 120 g Puderzucker
- 1 Tel Spekulatiusgewürz
- Zimt
- 100 g Kekse(optional)
- 10 kleine Gläschen
ZUBEREITUNG
Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Wellholz fein zerstoßen.
Eiweiß steif schlagen
Mascarpone, Eigelb, Puderzucker und Spekulatiusgewürz mit dem Mixer cremig schlagen
Joghurt zugeben und gut unterrühren
jetzt ist der Moment gekommen, um schon mal zu probieren… je nach Geschmack könnt Ihr noch ein bisschen Spekulatiusgewürz dazu geben.
Eiweiß vorsichtig unterheben
Und so stellt Ihr das Dessert fertig:
Brösel in die Gläschen verteilen
Creme darüber geben
Mit etwas Zimt bestreuen
Bis zum Nachtisch in den Kühlschrank stellen
… und dann genießen!
Guten Appetit
Party Dessert
Das braucht Ihr für das Dessert
- 500 g Mascarpone
- 200 g Joghurt 3 (8 %)
- 4 Eigelb
- 3 Eiweiß
- 120 g Puderzucker
- 1 Tel Spekulatiusgewürz
- Zimt
- 100 g Kekse (optional)
- 10 kleine Gläschen
- Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Wellholz fein zerstoßen.
- Eiweiß steif schlagen
- Mascarpone, Eigelb, Puderzucker und Spekulatiusgewürz mit dem Mixer cremig schlagen
- Joghurt zugeben und gut unterrühren
- jetzt ist der Moment gekommen, um schon mal zu probieren… je nach Geschmack könnt Ihr noch ein bisschen Spekulatiusgewürz dazu geben.
- Eiweiß vorsichtig unterheben
- Und so stellt Ihr das Dessert fertig:
- Brösel in die Gläschen verteilen
- Creme darüber geben
- Mit etwas Zimt bestreuen
- Bis zum Nachtisch in den Kühlschrank stellen
- … und dann genießen!
Guten Appetit
Party Dessert
Beschreibung
Ein köstliches Party Dessert mit Mascarpone, Joghurt und Spekulatiusgewürz. Perfekt für festliche Anlässe oder einfach nur zum Genießen.
Zutaten
- 500 g Mascarpone
- 200 g Joghurt 3,8 %
- 4 Eigelb
- 3 Eiweiß
- 120 g Puderzucker
- 1 TL Spekulatiusgewürz
- Zimt
- 100 g Kekse (optional)
- 10 kleine Gläschen
Anweisungen
- Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Wellholz fein zerstoßen.
- Eiweiß steif schlagen.
- Mascarpone, Eigelb, Puderzucker und Spekulatiusgewürz mit dem Mixer cremig schlagen.
- Joghurt zugeben und gut unterrühren.
- Jetzt ist der Moment gekommen, um schon mal zu probieren… je nach Geschmack könnt Ihr noch ein bisschen Spekulatiusgewürz dazu geben.
- Eiweiß vorsichtig unterheben.
- Und so stellt Ihr das Dessert fertig:
- Brösel in die Gläschen verteilen.
- Creme darüber geben.
- Mit etwas Zimt bestreuen.
- Bis zum Nachtisch in den Kühlschrank stellen.
- … und dann genießen!
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 25 g
- Gesättigte Fettsäuren: 15 g
- Cholesterin: 150 mg
- Natrium: 80 mg
- Kohlenhydrate: 25 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 20 g
- Eiweiß: 8 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 100 mg
- Phosphor: 80 mg
