Zutaten
- 60 g Palmfett/Kokosöl
- 150 ml Eierlikör
- 250 g Schokolade, weiße
- 150 g Kokosraspel
Außerdem:
- Zucker zum Wenden
Zubereitung
Als erstes die Schokolade mit Palmfett schmelzen, Eierlikör und Kokosflocken einrühren. Dann abkühlen lassen, so dass die Masse formbar wird. Jetzt die Kugeln aus der Masse formen und in Zucker oder Kokosflocken wenden und bis zum Verzehr die Kugeln kühl aufbewahren.
Die Masse reicht fur ungefahr 30 Kugeln. Man kann sie natürlich auch grosser oder kleiner machen.Gehen super schnell und schmecken Prima !
Guten Appetit
Ostergebäck, Eierlikörkugeln mit weiße Schokolade !
Beschreibung
Einfaches Rezept für leckere Eierlikörkugeln mit weißer Schokolade und Kokosraspeln. Schnell zubereitet und perfekt für Ostern oder als süße Leckerei zwischendurch.
Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Eierlikör, Kugeln, weiße Schokolade, Kokosraspel, Ostern, Konfekt
Zutaten
- 60 g Palmfett/Kokosöl
- 150 ml Eierlikör
- 250 g Schokolade, weiße
- 150 g Kokosraspel
- Zucker zum Wenden
Anweisungen
- Schokolade mit Palmfett schmelzen.
- Eierlikör und Kokosflocken einrühren.
- Abkühlen lassen, bis die Masse formbar wird.
- Kugeln aus der Masse formen.
- In Zucker oder Kokosflocken wenden.
- Bis zum Verzehr kühl aufbewahren.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 120 kcal
- Fett: 8 g
- Gesättigte Fettsäuren: 6 g
- Cholesterin: 15 mg
- Natrium: 5 mg
- Kohlenhydrate: 10 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 9 g
- Eiweiß: 1 g
- Vitamin A: 20 IU
- Vitamin C: 0 mg
- Eisen: 0.1 mg
- Kalium: 20 mg
- Phosphor: 10 mg
