Nutella-Pudding

Nutella Pudding

Zutaten für 4 Portionen

  • 500 ml Milch
  • 100 g Nutella
  • 2 EL Zucker
  • 3 Tropfen Butter-Vanille-Aroma (optional)
  • 38 g Speisestärke

Zubereitung

Für den Nutella-Pudding die Stärke, mit ein paar Esslöffel von der Milch, dem Zucker und dem Butter-Vanille-Aroma zu einer glatten Sauce verrühren.Dann die restliche Milch, zusammen mit Nutella in einen Topf geben und so lange erhitzen, bis sich die Creme komplett aufgelöst hat.

Jetzt die Nutella-Milch einmal kurz aufkochen lassen, vom Herd ziehen und die Stärke-Milch einrühren. Anschließend den Pudding noch einmal für ein paar Sekunden aufkochen lassen, bis dieser gut eingedickt ist.

Danach den Pudding etwas abkühlen lassen und entweder auf 2 große, oder 4 kleinere Portionen, in Schalen oder Gläsern verteilen. Letztendlich den Pudding für ca. 2-3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.

Rezept-Tipp:

Der Nutella-Pudding schmeckt noch besser, wenn man ihn mit einem Klecks Schlagobers und ein paar Schokoladenstreuseln serviert

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Nutella-Pudding

Nutella-Pudding
Vorbereitungszeit:10 Minuten
Kochzeit:5 Minuten
Gesamtzeit:195 Minuten
Portionen:4 Portionen

Beschreibung

Ein köstlicher und einfacher Nutella-Pudding, perfekt als Dessert oder süßer Snack. Schnell zubereitet und unwiderstehlich lecker!

Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Nutella, Pudding, Dessert, Schokolade, Einfach, Schnell

Zutaten

  • 500 ml Milch
  • 100 g Nutella
  • 2 EL Zucker
  • 3 Tropfen Butter-Vanille-Aroma (optional)
  • 38 g Speisestärke

Anweisungen

  1. Die Stärke mit ein paar Esslöffel von der Milch, dem Zucker und dem Butter-Vanille-Aroma zu einer glatten Sauce verrühren.
  2. Die restliche Milch zusammen mit Nutella in einen Topf geben und so lange erhitzen, bis sich die Creme komplett aufgelöst hat.
  3. Die Nutella-Milch einmal kurz aufkochen lassen, vom Herd ziehen und die Stärke-Milch einrühren. Anschließend den Pudding noch einmal für ein paar Sekunden aufkochen lassen, bis dieser gut eingedickt ist.
  4. Den Pudding etwas abkühlen lassen und entweder auf 2 große, oder 4 kleinere Portionen, in Schalen oder Gläsern verteilen.
  5. Den Pudding für ca. 2-3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

  • Kalorien: 350 kcal
  • Fett: 15 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 5 g
  • Cholesterin: 10 mg
  • Natrium: 100 mg
  • Kohlenhydrate: 45 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Zucker: 35 g
  • Eiweiß: 8 g
  • Vitamin A: 50 IU
  • Vitamin C: 1 mg
  • Eisen: 1 mg
  • Kalium: 250 mg
  • Phosphor: 100 mg
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