Wie ihr vielleicht wisst, bin ich aktuell zur Reha in Wilhelmshaven.
Ihr glaubt gar nicht, wie sehr mir das Kochen fehlt . Daher gibt es hier von mir nochmal alte Klassiker
Zutaten:
- 100 g Butter
- 150 g Xucker
- 5 Eier
- Etwas Vanillearoma
- 400 g gemahlene Haselnüsse
- 1 Pckg konformes Backpulver
Zubereitung:
Alle Zutaten verrühren und in eine kleine Gugelhupfform geben bei 180 Grad Heissluft ca. 45 Minuten.
Ist der Kuchen abgekühlt, kommen noch ein paar Spritzer weisse Low Carb Schokolade drauf.