Low carb Salat mit Garnelen

Low carb Salat mit Garnelen

ZUTATEN:

  • 250 g Salat (gemischt)
  • 100 g Garnelen (tiefgefroren)
  • 1 mittelgroße(s) rote Zwiebel (klein, gehackt)
  • 1/2 mittelgroße(s) Salatgurke(n)
  • 1/2 mittelgroße(s) Paprika
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Senf
  • Salz
  • Pfeffer

ZUBEREITUNG:

Salat waschen, trocknen und in mundgerechte Stücke zupfen und in eine Schüssel geben.

Zwiebel, Paprika und Gurke klein schneiden und dazu geben. Die Garnelen auftauen und nach Geschmack kurz anbraten.

Die Zutaten für das Dressing verrühren und über den Salat geben.

Low carb Salat mit Garnelen

Low carb Salat mit Garnelen
Vorbereitungszeit:10 Minuten
Kochzeit:5 Minuten
Gesamtzeit:15 Minuten
Portionen:1 Portion

Beschreibung

Ein erfrischender und köstlicher Low-Carb-Salat mit Garnelen, perfekt für eine leichte Mahlzeit. Einfach zuzubereiten und reich an Geschmack.

Küche:Deutsch
Kategorie:Salat
Schlüsselwörter:Low Carb, Salat, Garnelen, gesund, einfach

Zutaten

  • 250 g gemischter Salat
  • 100 g tiefgekühlte Garnelen
  • 1/2 rote Zwiebel, gehackt
  • 1/2 Salatgurke
  • 1/2 Paprika
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Senf
  • Salz
  • Pfeffer

Anweisungen

  1. Salat waschen, trocknen und in mundgerechte Stücke zupfen und in eine Schüssel geben.
  2. Zwiebel, Paprika und Gurke klein schneiden und dazu geben. Die Garnelen auftauen und nach Geschmack kurz anbraten.
  3. Die Zutaten für das Dressing verrühren und über den Salat geben.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

  • Kalorien: 250 kcal
  • Fett: 15 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2 g
  • Cholesterin: 150 mg
  • Natrium: 300 mg
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Ballaststoffe: 3 g
  • Zucker: 5 g
  • Eiweiß: 15 g
  • Vitamin A: 500 IU
  • Vitamin C: 30 mg
  • Eisen: 2 mg
  • Kalium: 400 mg
  • Phosphor: 150 mg
Low carb runde salzgebäcke, Grieben Pogatschen

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