Zutaten für 14 Pralinen:
- 100 g Mascarpone
- 50 gr Quark
- 50 gr Mandelmus
- 1 Esslöffel Backkakao
- 30 gr Xylitol
- 150 gr fein gehackte Nüsse (Haselnüsse/ Erdnüsse)
Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf die Nüsse zu einer Creme verrühren
Aus der Creme kleine Kugel formen
Kugeln in den gehackten Nüssen wälzen
Tip: Pralinen immer gekühlt lagern , da sie ansonsten sehr schnell schmelzen
