Low-Carb-Brötchen Einfach, gesund & schnell
ZUTATEN:
- 200g Frischkäse
- 3 Eier
- 45g Flohsamenschalen
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Backpulver
ZUBEREITUNG:
Alle Zutaten gut vermengen, 10min aufgehen lassen und dann 6 Brötchen formen. Bei 150° circa 50min backen.
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Low-Carb-Brötchen
Beschreibung
Einfache, gesunde und schnelle Low-Carb-Brötchen.
Küche:Deutsch
Kategorie:Brot
Schlüsselwörter:Low-Carb, Brötchen, glutenfrei, gesund, einfach
Zutaten
- 200g Frischkäse
- 3 Eier
- 45g Flohsamenschalen
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Backpulver
Anweisungen
- Alle Zutaten gut vermengen.
- 10 Minuten aufgehen lassen.
- 6 Brötchen formen.
- Bei 150°C circa 50 Minuten backen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 250 kcal
- Fett: 18 g
- Gesättigte Fettsäuren: 10 g
- Cholesterin: 150 mg
- Natrium: 400 mg
- Kohlenhydrate: 8 g
- Ballaststoffe: 5 g
- Zucker: 2 g
- Eiweiß: 12 g
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 1 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 150 mg
- Phosphor: 100 mg
