Leckerster nachtisch ever Erdbeer Tiramisu

ZUTATEN:

• 1 kg Erdbeeren
• 200 g Joghurt
• 160 g Puderzucker
• 1 Zitrone / Konzentrat
• 500 g Mascarpone
• 200 g Schlagsahne
• 1 Pack. Löffelbiskuit

ZUBEREITUNG:

-Erdbeeren ( gefroren ) auftauen , und in einem Sieb abtropfen .
-große und nicht so schöne aussortieren ungefähr 1/4 – 2-4 -die großen aussortierten Erdbeeren werden püriert mit dem Zitronensaft der Zitrone und dem Puderzucker .100-200 g ( Kommt darauf an wie Süß man es Mag.-dann Joghurt,Mascarpone und Puderzucker 160g mit Mixer schön cremig schlagen. -200g Sahne schlagen , bis sie schön fest ist und unter die Mascarponecreme vorsichtig unter heben.

Leckerster nachtisch ever Erdbeer Tiramisu

Vorbereitungszeit:30 Minuten

Gesamtzeit:30 Minuten

Portionen:8 Portionen

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Beschreibung

Ein köstliches Erdbeer-Tiramisu, das mit frischen Erdbeeren, Mascarpone und Löffelbiskuits zubereitet wird. Ein perfektes Dessert für jeden Anlass.

Küche:Italienisch

Kategorie:Dessert

Schlüsselwörter:Erdbeeren, Tiramisu, Dessert, Mascarpone, Löffelbiskuits, Erdbeer Tiramisu

Zutaten

• 1 kg Erdbeeren
• 200 g Joghurt
• 160 g Puderzucker
• 1 Zitrone / Konzentrat
• 500 g Mascarpone
• 200 g Schlagsahne
• 1 Pack. Löffelbiskuit

Anweisungen

1. Erdbeeren (gefroren) auftauen und in einem Sieb abtropfen lassen.
2. Große und nicht so schöne Erdbeeren aussortieren (ungefähr 1/4 - 2-4).
3. Die großen aussortierten Erdbeeren mit dem Zitronensaft der Zitrone und dem Puderzucker (100-200 g, je nach Süße) pürieren.
4. Joghurt, Mascarpone und Puderzucker (160g) mit einem Mixer cremig schlagen.
5. 200g Sahne schlagen, bis sie fest ist, und vorsichtig unter die Mascarponecreme heben.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

• Kalorien: 350 kcal
• Fett: 25 g
• Gesättigte Fettsäuren: 15 g
• Cholesterin: 80 mg
• Natrium: 80 mg
• Kohlenhydrate: 30 g
• Ballaststoffe: 2 g
• Zucker: 20 g
• Eiweiß: 6 g
• Vitamin A: 200 IU
• Vitamin C: 30 mg
• Eisen: 0.5 mg
• Kalium: 200 mg
• Phosphor: 80 mg