
Zutaten
Für den Keks:
- 200 g Mehl
- 150 g brauner Zucker
- 50 g Kakaopulver
- 50 g stärke dr oetker
- 1 Beutel Backpulver
- 150 ml Öl
- 400 g saure Sahne
- 2 Esslöffel Rum
Zum Gießen von Keksen:
- 50ml Milch
- 30 ml Rum
Für die Sahne:
- 500 g Bananen
- 1 Esslöffel Rum
- 200 g Kochschokolade
- 200 ml Schlagsahne
- 1 Beutel Schlagsahne
Zubereitung
- Für den Keks Mehl, Zucker, Kakaopulver, Stärke und Backpulver mischen.
- Öl, Sahne und Rum hinzugeben und mit einem Mixer zu einer homogenen Masse verrühren.
- Die Masse in eine gefettete und bemehlte Form gießen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 35 Minuten backen.
- In der Form abkühlen lassen, dann den Keks längs halbieren, sodass zwei Krusten entstehen.
- Den Bodenboden wieder in die Form geben und mit der Hälfte der Rum-Milch-Mischung bestreuen.
Kakao traum schneller kuchen in wenigen minuten fertig

Beschreibung
Ein köstlicher und schneller Kakao-Traumkuchen, der in wenigen Minuten zubereitet ist. Perfekt für spontanen Genuss und Kaffeebesuche.
Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Kuchen, Schokoladenkuchen, Kakao, Banane, Backen, Schnell
Zutaten
- 200 g Mehl
- 150 g brauner Zucker
- 50 g Kakaopulver
- 50 g Stärke (Dr. Oetker)
- 1 Beutel Backpulver
- 150 ml Öl
- 400 g saure Sahne
- 2 Esslöffel Rum
- 50 ml Milch
- 30 ml Rum (zum Gießen)
- 500 g Bananen
- 1 Esslöffel Rum (für die Sahne)
- 200 g Kochschokolade
- 200 ml Schlagsahne
- 1 Beutel Sahnesteif
Anweisungen
- Für den Keks Mehl, Zucker, Kakaopulver, Stärke und Backpulver mischen.
- Öl, Sahne und Rum hinzugeben und mit einem Mixer zu einer homogenen Masse verrühren.
- Die Masse in eine gefettete und bemehlte Form gießen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 35 Minuten backen.
- In der Form abkühlen lassen, dann den Keks längs halbieren, sodass zwei Krusten entstehen.
- Den Bodenboden wieder in die Form geben und mit der Hälfte der Rum-Milch-Mischung bestreuen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 18 g
- Gesättigte Fettsäuren: 9 g
- Cholesterin: 50 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 45 g
- Ballaststoffe: 3 g
- Zucker: 25 g
- Eiweiß: 5 g
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 2 mg
- Kalium: 300 mg
- Phosphor: 80 mg