ZUTATEN
- 8 Eigelb
- 200 g Puderzucker, fein gesiebt
- 4 cl Amaretto
- 1 kg Mascarpone
- 1 Tasse/n Espresso, kalt, oder Mokka
- 1 Pck. Löffelbiskuits
- 50 g Kakaopulver
- 30g gehackte haselnüsse
- 200g Nutella
ZUBEREITUNG
Das Eigelb mit dem feinen Puderzucker und dem Amaretto zu einer Creme schlagen. Anschließend den Mascarpone unterheben.
Eine Auflaufform mit Löffelbiskuits auslegen, diese von beiden Seiten mit dem Mokka/Espresso bestreichen. Die Mascarpone-Creme mit Nutella auf den Biskuits verteilen, glatt streichen. Mit einer zweite Lage der Löffelbiskuits (ebenfalls mit Mokka bestrichen) belegen.
Das Tiramisu anschließend mindestens 6 Stunden in den Kühlschrank stellen, am besten über Nacht, damit der Geschmack durchzieht.
Vor dem Servieren mit Kakaopulver und haselnüssen bestäuben.
Guten Appetit
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Italienisches Nutella Tiramisu
Beschreibung
Ein köstliches italienisches Tiramisu mit Nutella. Perfekt als Dessert für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen.
Küche:Italienisch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Tiramisu, Nutella, Italienisch, Dessert, Kaffee, Mascarpone
Zutaten
- 8 Eigelb
- 200 g Puderzucker, fein gesiebt
- 4 cl Amaretto
- 1 kg Mascarpone
- 1 Tasse/n Espresso, kalt, oder Mokka
- 1 Pck. Löffelbiskuits
- 50 g Kakaopulver
- 30g gehackte haselnüsse
- 200g Nutella
Anweisungen
- Das Eigelb mit dem feinen Puderzucker und dem Amaretto zu einer Creme schlagen. Anschließend den Mascarpone unterheben.
- Eine Auflaufform mit Löffelbiskuits auslegen, diese von beiden Seiten mit dem Mokka/Espresso bestreichen. Die Mascarpone-Creme mit Nutella auf den Biskuits verteilen, glatt streichen. Mit einer zweite Lage der Löffelbiskuits (ebenfalls mit Mokka bestrichen) belegen.
- Das Tiramisu anschließend mindestens 6 Stunden in den Kühlschrank stellen, am besten über Nacht, damit der Geschmack durchzieht.
- Vor dem Servieren mit Kakaopulver und haselnüssen bestäuben.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 450 kcal
- Fett: 30 g
- Gesättigte Fettsäuren: 18 g
- Cholesterin: 250 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 40 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 30 g
- Eiweiß: 8 g
- Vitamin A: 300 IU
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 2 mg
- Kalium: 200 mg
- Phosphor: 100 mg
