
Zutaten
- 1 Tasse = 200 ml/g
- 1 Tasse Öl
- 2 Tassen Mehl
- 2 Tassen Zucker
- 5 große Äpfel, saure
- 4 dicke Eier
- 2 TL, gehäuft Zimt
- 1 Packung Vanillinzucker
- 1 Packung Backpulver
Zubereitung
- So einfach geht es, Als erstes die Äpfel schälen und in Spalten schneiden. Danach alle anderen Zutaten in einer Schüssel verrühren und den Teig ca. 5 Minuten ruhen lassen.
- Danach den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen. Die Apfelspalten darauf legen. Bei 180 – 190°C Ober-/Unterhitze ca. 30 Min. backen.
Am besten schmeckt dazu frisch geschlagene Sahne. Man kann auch Mandeln auf den Kuchen streuen.
Guten Appetit
Ich nehme nur 5 Äpfel und backe den Apfelkuchen fur 10 Minuten im Ofen

Beschreibung
Ein einfaches Rezept für einen köstlichen Apfelkuchen mit nur wenigen Zutaten. Perfekt für einen schnellen Kuchengenuss.
Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Apfelkuchen, Kuchen, Backen, Äpfel, Einfach
Zutaten
- 1 Tasse Öl (200 ml/g)
- 2 Tassen Mehl
- 2 Tassen Zucker
- 5 große Äpfel, saure
- 4 dicke Eier
- 2 TL, gehäuft Zimt
- 1 Packung Vanillinzucker
- 1 Packung Backpulver
Anweisungen
- Als erstes die Äpfel schälen und in Spalten schneiden. Danach alle anderen Zutaten in einer Schüssel verrühren und den Teig ca. 5 Minuten ruhen lassen.
- Danach den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen. Die Apfelspalten darauf legen. Bei 180 – 190°C Ober-/Unterhitze ca. 30 Min. backen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 15 g
- Gesättigte Fettsäuren: 3 g
- Cholesterin: 75 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 50 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 30 g
- Eiweiß: 5 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 5 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 200 mg
- Phosphor: 80 mg