
Zutaten
- 1.2 kg Weizenmehl
- 4 TL Salz
- 3 Packung Trockenhefe
- 700 ml Wasser, lauwarm
- ( Springform 24-26 cm )
Zubereitung:
- SO geht es Einfach mal alle Zutaten zu einem glatten Hefeteig verkneten.1 Stunde zugedeckt an einen warmen Ort stellen und aufgehen (doppelte Menge) lassen.
- Danach den Backofen auf 210°C vorheizen und auf mittlerer Schiene 35 Minuten abbacken.Fertig!
Guten Appetit
Ich backe mein Brot nur noch SO, Friss dich dumm Brot in 5 Minuten

Beschreibung
Ein einfaches und schnelles Rezept für ein leckeres 'Friss dich dumm' Brot, das in nur wenigen Minuten zubereitet ist.
Küche:Deutsch
Kategorie:Brot
Schlüsselwörter:Brot, Backen, Hefe, Schnell, Einfach
Zutaten
- 1.2 kg Weizenmehl
- 4 TL Salz
- 3 Packung Trockenhefe
- 700 ml Wasser, lauwarm
Anweisungen
- Alle Zutaten zu einem glatten Hefeteig verkneten. 1 Stunde zugedeckt an einen warmen Ort stellen und aufgehen (doppelte Menge) lassen.
- Danach den Backofen auf 210°C vorheizen und auf mittlerer Schiene 35 Minuten abbacken.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 2800 kcal
- Fett: 15 g
- Gesättigte Fettsäuren: 2 g
- Cholesterin: 5 mg
- Natrium: 5000 mg
- Kohlenhydrate: 550 g
- Ballaststoffe: 20 g
- Zucker: 10 g
- Eiweiß: 80 g
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 1 mg
- Eisen: 10 mg
- Kalium: 500 mg
- Phosphor: 300 mg