Hildes Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln

Hildes Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln

mit einem Klecks Sahne – ein Gedicht!

Zutaten

  • 150 g Mehl
  • 1 Pck. Sahnepuddingpulver
  • 120 g Butter
  • 60 g Zucker
  • 1 Ei(er)
  • 1 Msp. Backpulver
  • 1 Schuss Rum
  • ½ kg Zwetschge(n)
  • 100 g Mehl
  • 75 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 2 Pck. Vanillinzucker
  • 1 TL Zimt

Zubereitung

Alle Zutaten vom Mehl bis zum Rum zu einen glatten Teig kneten. In eine Springform geben und einen Rand hochziehen.

Mit den entkernten, halbierten Zwetschgen belegen.

Aus den Zutaten vom Mehl bis zum Zimt, Streusel kneten und diese auf dem Kuchen verteilen.

Bei 180 °C Ober-/Unterhitze 35 – 40 Minuten backen.

Hildes Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln

Hildes Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln

Hildes Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln mit einem Klecks Sahne - ein Gedicht!

Kochzeit: 40 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten

Zutaten

  • 150 g Mehl
  • 1 Pck. Sahnepuddingpulver
  • 120 g Butter
  • 60 g Zucker
  • 1 Ei(er)
  • 1 Msp. Backpulver
  • 1 Schuss Rum
  • ½ kg Zwetschge(n)
  • 100 g Mehl
  • 75 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 2 Pck. Vanillinzucker
  • 1 TL Zimt

Zubereitung

    Alle Zutaten vom Mehl bis zum Rum zu einen glatten Teig kneten. In eine Springform geben und einen Rand hochziehen.

    Mit den entkernten, halbierten Zwetschgen belegen.

    Aus den Zutaten vom Mehl bis zum Zimt, Streusel kneten und diese auf dem Kuchen verteilen.

    Bei 180 °C Ober-/Unterhitze 35 - 40 Minuten backen.

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