Zutaten :
- 1 Paket Blätterteig (275 g)
- 250 g Quark
- 4 EL Sultaninen oder Rosinen
- 4 EL Rohzucker oder Zucker
- ¼ Vanilleschote(n), davon das Mark
- ½ TL Orangenabrieb oder Zitronenabrieb
- 3 EL, gestr. Milch oder 1 Eigelb
Zubereitung :
- Als erstes Blätterteig auf 160 c backen für ungefähr 15-20 Minuten je nachdem wie braun sie sind. Gebraucht habe ich 600 g Hackfleisch, 3-4 große Tomaten, 1 Becher creme fraich und ein paar Käsewürfel..
- Jetzt das Hackfleisch anbraten und klein geschnittene Tomaten dazu geben. Alles nach Geschmack würzen. Blätterteig zurecht schneiden und gebratenes Hackfleisch drauf. 1 tl creme fraich und jeweils ein Käsewürfel dazu. Tasche zu formen und ab in den Ofen, ist total einfach und schmecken tut das auch.
Hackfleischtaschen mit Käse
Beschreibung
Herzhafte Hackfleischtaschen mit Käse gefüllt, einfach zuzubereiten und ideal für eine schnelle Mahlzeit.
Küche:Deutsch
Kategorie:Hauptspeise
Schlüsselwörter:Hackfleisch, Käse, Blätterteig, Tomaten, herzhaft
Zutaten
- 1 Paket Blätterteig (275 g)
- 250 g Quark
- 4 EL Sultaninen oder Rosinen
- 4 EL Rohzucker oder Zucker
- ¼ Vanilleschote(n), davon das Mark
- ½ TL Orangenabrieb oder Zitronenabrieb
- 3 EL, gestr. Milch oder 1 Eigelb
- 600 g Hackfleisch
- 3-4 große Tomaten
- 1 Becher Creme Fraiche
- Käsewürfel
Anweisungen
- Als erstes Blätterteig auf 160 °C backen für ungefähr 15-20 Minuten, je nachdem wie braun sie sind.
- Jetzt das Hackfleisch anbraten und klein geschnittene Tomaten dazu geben. Alles nach Geschmack würzen. Blätterteig zurecht schneiden und gebratenes Hackfleisch drauf. 1 TL Creme Fraiche und jeweils ein Käsewürfel dazu. Tasche formen und ab in den Ofen. Es ist total einfach und schmeckt auch.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 450 kcal
- Fett: 30 g
- Gesättigte Fettsäuren: 15 g
- Cholesterin: 80 mg
- Natrium: 400 mg
- Kohlenhydrate: 30 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 8 g
- Eiweiß: 20 g
- Vitamin A: 500 IU
- Vitamin C: 5 mg
- Eisen: 3 mg
- Kalium: 300 mg
- Phosphor: 200 mg
