Name: GRIESSKUCHEN, SCHNELL UND LEICHT ZU MACHEN
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Türkisch
Ingredients: 400 Gramm Zucker; 500 ml Wasser; 5-6 Tropfen Zitronensaft; 3 Eier; 150 Gramm Zucker; 220 Gramm Joghurt; 100 ml Öl; 150 Gramm Grieß; 100 Gramm Mehl; 1 Packung Vanillezucker; 1 Packung Backpulver

GRIESSKUCHEN SCHNELL UND LEICHT ZU MACHEN

ZUTATEN:

FÜR DEN SIRUP:

400 Gramm Zucker
500 ml Wasser
5-6 Tropfen Zitronensaft

FÜR DEN TEIG:

3 Eier
150 Gramm Zucker
220 Gramm Joghurt
100 ml Öl
150 Gramm Grieß
100 Gramm Mehl
1 Packung Vanillezucker
1 Packung Backpulver

ZUBEREITUNG:

Als erstes bereiten Sie den Sirup zu. Geben Sie den Zucker und das Wasser einem Kochtopf zu und lassen Sie es 5 Minuten kochen. Geben Sie den Zitronensaft dazu und lassen Sie es ungefähr 2 Minuten weiter kochen. Nehmen Sie den Kochtopf vom Herd und lassen Sie es kühlen.
Dann geben Sie nacheinander alle Zutaten für den Teig einer Schale zu rühren Sie es ordentlich. Geben Sie den Teig in das Glasblech und backen Sie es bei 170 Grad vorgeheizten Ofen ungefähr 30 Minuten.
Als letztes lassen Sie den Kuchen ungefähr 3-5 Minuten kühlen. Schneiden Sie es in Stücke und geben Sie den abgekühlten Sirup darüber. Lassen Sie den es ungefähr 2 Stunden einziehen. Der türkische Grießkuchen ist fertig zum servieren.

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GRIESSKUCHEN, SCHNELL UND LEICHT ZU MACHEN

Vorbereitungszeit:15 Minuten

Kochzeit:30 Minuten

Gesamtzeit:2 Stunden 45 Minuten

Portionen:8 servings

Beschreibung

Ein schneller und einfacher Grießkuchen, der mit einem süßen Sirup übergossen wird. Perfekt als Dessert oder süße Beilage.

Küche:Türkisch

Kategorie:Dessert

Schlüsselwörter:Grießkuchen, türkisch, Dessert, Kuchen, Sirup

Zutaten

400 Gramm Zucker
500 ml Wasser
5-6 Tropfen Zitronensaft
3 Eier
150 Gramm Zucker
220 Gramm Joghurt
100 ml Öl
150 Gramm Grieß
100 Gramm Mehl
1 Packung Vanillezucker
1 Packung Backpulver

Anweisungen

Zuerst den Sirup zubereiten: Zucker und Wasser in einem Kochtopf 5 Minuten kochen lassen. Zitronensaft hinzufügen und weitere 2 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Für den Teig alle Zutaten nacheinander in eine Schale geben und ordentlich verrühren.
Den Teig in ein Glasblech geben und im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad ca. 30 Minuten backen.
Den Kuchen ca. 3-5 Minuten abkühlen lassen, in Stücke schneiden und mit dem abgekühlten Sirup übergießen.
Den Kuchen ca. 2 Stunden einziehen lassen. Der türkische Grießkuchen ist servierfertig.