Weight Watchers Rezepte
Portionen: 1
ZUTATEN:
- 1 Stück (klein) Banane/n
- 1/2 Stück Papayas
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL (gehackt) Haselnüsse
- 2 Stück Hühnerei/er
- 2 EL Mineralwasser, kohlensäurehaltig
- 1 TL Pflanzenöl
- 1 TL Ahornsirup
ZUBEREITUNG:
Banane und Papaya schälen. Papaya halbieren, Kerne mit einem Löffel entfernen. Papaya und Banane würfeln und vermischen. Mit Zitronensaft beträufeln und Haselnüsse unterheben.
Eier schaumig schlagen und Mineralwasser untermischen. Öl in einer Pfanne erhitzen und Eimasse darin zugedeckt ca. 5 Minuten stocken lassen.
Omelette auf einen Teller geben, mit Obstmischung belegen, zusammenklappen, mit Ahornsirup beträufeln und direkt servieren.
