Name: Gefüllter Mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5 Portionen
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 5 Mozzarella-Kugeln; 2 Packungen Bacon; 1 Handvoll getrocknete Tomaten; 1 Handvoll Oliven; Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum

ZUTATEN:

5 Mozzarella-Kugeln
2 Packungen Bacon
1 Handvoll getrocknete Tomaten
1 Handvoll Oliven
Salz, Pfeffer Oregano, Basilikum

ZUBEREITUNG:

Tomaten und Oliven kleinschneiden und würzen.

Mozzarella in der Mitte einschneiden (nicht ganz durchschneiden)
Tomaten-Olivenmischung einfüllen und alles mit Bacon umwickeln.

In eine backofengeeignete Form legen und bei 180 Grad 15-20 min backen.

Dazu gab es Tomatensalat

Cocktailtomaten halbieren, 1 kleine geschnittene Zwiebel dazu mit Kräuter-Salz, Pfeffer, basilikum würzen. Essig und Olivenöl zufügen und fertig.

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Gefüllter Mozzarella

Vorbereitungszeit:15 Minuten

Kochzeit:20 Minuten

Gesamtzeit:35 Minuten

Portionen:5 Portionen

Beschreibung

Ein köstliches Rezept für gefüllten Mozzarella, umwickelt mit Bacon und gebacken. Serviert mit einem erfrischenden Tomatensalat.

Küche:Italienisch

Kategorie:Vorspeise

Schlüsselwörter:Mozzarella, Bacon, Tomaten, Oliven, Gefüllt, Gebacken, Tomatensalat

Zutaten

5 Mozzarella-Kugeln
2 Packungen Bacon
1 Handvoll getrocknete Tomaten
1 Handvoll Oliven
Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum

Anweisungen

Tomaten und Oliven kleinschneiden und würzen.
Mozzarella in der Mitte einschneiden (nicht ganz durchschneiden).
Tomaten-Olivenmischung einfüllen und alles mit Bacon umwickeln.
In eine backofengeeignete Form legen und bei 180 Grad 15-20 min backen.
Für den Tomatensalat: Cocktailtomaten halbieren, 1 kleine geschnittene Zwiebel dazu mit Kräuter-Salz, Pfeffer, Basilikum würzen. Essig und Olivenöl zufügen und fertig.