Gâteau nuage

Gâteau nuage

Da ich gern was süßes es und viel zu gern back, endlich ma ne tolle Torte Low Carb ? die a noch voll lecker schmeckt
Wolkentorte

ZUTATEN:

Boden:

  • 2 Eier
  • Süße nach Geschmack
  • 80ml Öl
  • 140gr Nüsse
  • Vanille
  • 60gr Backkakao
  • 1TL Natron
  • 125gr Joghurt

Topping:

  • rote Früchte
  • 400ml Sahne + 2 Sahnesteif
  • 1 Tafel Schokolade 80% + 20gr Butter

ZUBEREITUNG:

Teig:

Eier, Öl und Süße schaumig rühren

alle anderen Zutaten unterrühren

zum Schluss den Joghurt

Bei 180 Grad 20-25 Minuten backen (Stäbchenprobe)

abkühlen lassen

Topping:

Früchte auf Boden

Sahne mit Sahnesteif schlagen und auf Früchte geben

Schokolade mit Butter schmelzen und auf Sahne verteilen

Kalt stellen

Viel Spaß beim nachbacken und schmecken lassen

Vanille-Gugelhupf

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