Zutaten:
- 200 g Schokolade, weiße
- 25 g Butter
- 125 g Mandel(n), gemahlene
- 75 ml Eierlikör
Zubereitung:
Die Schokolade mit der Butter langsam schmelzen. Einen Teil der Mandeln mit unterheben, dann den Eierlikör unterrühren. Am besten über Nacht erkalten lassen.Mit Hilfe von einem Teelöffel kleine Mengen abstechen und zu Kugeln formen. Die Kugeln anschließend in den restlichen gemahlenen Mandeln wälzen und in Papierförmchen setzen. Kühl aufbewahren!
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Feine Eierlikör-Pralinen
Beschreibung
Ein einfaches Rezept für köstliche Eierlikör-Pralinen mit nur 4 Zutaten. Perfekt für besondere Anlässe oder als süße Leckerei zwischendurch.
Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Pralinen, Eierlikör, Schokolade, Mandeln, Dessert, Weihnachten, Ostern
Zutaten
- 200 g weiße Schokolade
- 25 g Butter
- 125 g gemahlene Mandeln
- 75 ml Eierlikör
Anweisungen
- Schokolade und Butter langsam schmelzen.
- Einen Teil der Mandeln unterheben, dann den Eierlikör unterrühren.
- Am besten über Nacht erkalten lassen.
- Mit Hilfe von einem Teelöffel kleine Mengen abstechen und zu Kugeln formen.
- Die Kugeln anschließend in den restlichen gemahlenen Mandeln wälzen und in Papierförmchen setzen.
- Kühl aufbewahren!
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 150 kcal
- Fett: 10 g
- Gesättigte Fettsäuren: 6 g
- Cholesterin: 30 mg
- Natrium: 10 mg
- Kohlenhydrate: 12 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 10 g
- Eiweiß: 2 g
- Vitamin A: 50 IU
- Vitamin C: 0 mg
- Eisen: 0.5 mg
- Kalium: 50 mg
- Phosphor: 30 mg
