Zutaten
- 1 Kopf Weißkohl, groß
- 2 große Paprikaschoten, grün
- 1 Bund Staudensellerie
- 4 Frühlingszwiebeln, lang
- 1 Dose/n Tomate(n), oder 6 – 12 frisch
- 1 Bund Petersilie
- 2 Tüte/n Rinderbrühe (Instant)
- Salz und Pfeffer
- Currypulver
- Chilipulver
- Wasser
Zubereitung
Jetzt bei niedriger Hitze garen. Jetzt die Suppe mit wenig Salz, viel Pfeffer, Curry, Chili und Petersilie würzen.
So geht es, Als erstes das Gemüse in kleine Stücke schneiden.Dann In einen Topf 10 Minuten kochen.
Jetzt die Instantbrühe hinzufügen. Anschließend den Topf mit Wasser auffüllen, das Gemüse sollte großzügig mit Wasser bedeckt sein.
