Zutaten:
• 200g frische Erdbeeren (das geht natürlich auch mit anderen Früchten)
• kalte Milch
• 1 P. Paradiescreme Vanillegeschmack
• 100ml Schlagsahne
Zubereitung:
Erdbeeren in einen hohen Behälter geben und mit dem Stabmixer fein pürieren. Das Erdbeerpüree nun mit kalter Milch auf 300ml auffüllen, Paradiescreme Pulver dazu geben und 2 Minuten mit dem Handmixer auf höchste Stufe aufschlagen. Schlagsahne dazugeben und eine weiter Minute auf hoher Stufe aufschlagen, bis die Creme fest ist. Die Erdbeer-Paradiescreme in Dessertgläser abfüllen und mindestens 2 Stunden vor dem Servieren kalt stellen.
Serviervorschlag:
Dekoriert habe ich mit frischen Erdbeeren und je einem Oreo Keks
Erdbeer-Paradiescreme 🍓
Beschreibung
Ein einfaches und köstliches Rezept für Erdbeer-Paradiescreme. Perfekt als Dessert oder süße Zwischenmahlzeit. Mit frischen Erdbeeren und Vanillegeschmack.
Zutaten
- 200g frische Erdbeeren
- Kalte Milch
- 1 P. Paradiescreme Vanillegeschmack
- 100ml Schlagsahne
Anweisungen
- Erdbeeren in einen hohen Behälter geben und mit dem Stabmixer fein pürieren.
- Das Erdbeerpüree nun mit kalter Milch auf 300ml auffüllen, Paradiescreme Pulver dazu geben und 2 Minuten mit dem Handmixer auf höchste Stufe aufschlagen.
- Schlagsahne dazugeben und eine weiter Minute auf hoher Stufe aufschlagen, bis die Creme fest ist.
- Die Erdbeer-Paradiescreme in Dessertgläser abfüllen und mindestens 2 Stunden vor dem Servieren kalt stellen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 25 g
- Gesättigte Fettsäuren: 15 g
- Cholesterin: 70 mg
- Natrium: 50 mg
- Kohlenhydrate: 25 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 20 g
- Eiweiß: 5 g
- Vitamin A: 150 IU
- Vitamin C: 30 mg
- Eisen: 0.5 mg
- Kalium: 200 mg
- Phosphor: 50 mg
