Name: Erdbeer Fanta Kuchen mit 150g Mehl und in 10 Minuten zubereitet
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Kuchen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 120 g Zucker; 2 Tüten Vanillinzucker; 2 Eier; 60 ml Öl; 150 g Mehl; 1/2 Tüte Backpulver, gesiebt; 80 ml Fanta; 500 g Erdbeeren; 350 g Sahne; 350 g Schmand; 2 Tüten Sahnefest; 2 Tüten Vanillinzucker; 3 EL braunen Zucker

Erdbeer Fanta Kuchen mit 150g Mehl und in 10 Minuten zubereitet

Zutaten

für den Boden:

120 g Zucker
2 Tüten Vanillinzucker
2 Eier
60 ml Öl
150 g Mehl
1/2 Tüte Backpulver, gesiebt
80 ml Fanta

für den Belag:

500 g Erdbeeren
350 g Sahne
350 g Schmand
2 Tüten Sahnefest
2 Tüten Vanillinzucker
3 EL braunen Zucker

Zubereitung:

So, Als erstes das Zucker, Vanillinzucker und Eier schaumig rühren. Danach Öl, Mehl und Backpulver dazugeben und zum Schluß Fanta unterrühren.
Jetzt ein kleines Blech ( 30 x22 cm) oder eine Springform ( 26 cm) fetten und mit Backpapier auslegen. Den Teig in die Form geben.
Jetzt im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 20 Minuten backen.
Nach dem Auskühlen das Backpapier entfernen und den Boden wieder in die Form geben.
NUn die Erdbeeren waschen, die Stielansätze entfernen, in Stücke schneiden und auf dem Boden verteilen.

Danach die Sahne mit dem Vanillinzucker und dem Sahnefest steif schlagen und den Schmand unterrühren. Die Masse auf den Erdbeeren verteilen und mit dem Zucker bestreuen.

Guten Appetit

Erdbeer Fanta Kuchen mit 150g Mehl und in 10 Minuten zubereitet

Vorbereitungszeit:15 Minuten

Kochzeit:20 Minuten

Gesamtzeit:35 Minuten

Portionen:1 Kuchen

Beschreibung

Ein köstlicher Erdbeer-Fanta-Kuchen, zubereitet mit einem einfachen Teig und frischen Erdbeeren. Perfekt für jeden Anlass!

Küche:Deutsch

Kategorie:Kuchen

Schlüsselwörter:Erdbeerkuchen, Fanta, Kuchen, Erdbeeren, Sommerkuchen

Zutaten

120 g Zucker
2 Tüten Vanillinzucker
2 Eier
60 ml Öl
150 g Mehl
1/2 Tüte Backpulver, gesiebt
80 ml Fanta
500 g Erdbeeren
350 g Sahne
350 g Schmand
2 Tüten Sahnefest
2 Tüten Vanillinzucker
3 EL braunen Zucker

Anweisungen

Zucker, Vanillinzucker und Eier schaumig rühren. Danach Öl, Mehl und Backpulver dazugeben und zum Schluß Fanta unterrühren.
Ein kleines Blech (30 x 22 cm) oder eine Springform (26 cm) fetten und mit Backpapier auslegen. Den Teig in die Form geben.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 20 Minuten backen. Nach dem Auskühlen das Backpapier entfernen und den Boden wieder in die Form geben.
Die Erdbeeren waschen, die Stielansätze entfernen, in Stücke schneiden und auf dem Boden verteilen.
Die Sahne mit dem Vanillinzucker und dem Sahnefest steif schlagen und den Schmand unterrühren. Die Masse auf den Erdbeeren verteilen und mit dem Zucker bestreuen.