Einfaches Spargel aus dem Backofen

Einfaches Spargel aus dem Backofen pin

Wir sind mitten in der Spargelsaison und wenn Sie auf der Suche nach einem leckeren Gericht sind, dann empfehle ich Ihnen dieses köstliche Rezept.

Zutaten

  • Spargel
  • Kochschinken
  • Stück Butter
  • Kochsahne (Cremefine)
  • Speisestärke
  • getrockneten Kräutern
  • etwas Salz

Zubeirtung:

  1. Spargel schälen. Schalen und Abschnitte in gesalzenem Wasser mit einem kleinen Stück Butter auskochen. Sud mit Kochsahne (Cremefine) aufkochen, mit Speisestärke andicken, mit getrockneten Kräutern und etwas Salz würzen.
  2. Spargelstangen in Kochschinken wickeln, die Sosse darüber geben und mit etwas Käse belegen. 45 Min bei 180 Grad in den Backofen. Die letzten 10 Minuten die Grillfunktion anschalten. Dazu gab’s Kartoffeln.

Einfaches Spargel aus dem Backofen

Einfaches Spargel aus dem Backofen
Vorbereitungszeit:20 Minuten
Kochzeit:45 Minuten
Gesamtzeit:1 Stunde 5 Minuten
Portionen:4 Portionen

Beschreibung

Ein köstliches Rezept für Spargel aus dem Backofen, perfekt für die Spargelsaison. Mit Schinken, Sahne und Käse überbacken.

Küche:Deutsch
Kategorie:Hauptspeise
Schlüsselwörter:Spargel, Auflauf, Backofen, Schinken, Käse, Frühlingsrezepte

Zutaten

  • Spargel
  • Kochschinken
  • Stück Butter
  • Kochsahne (Cremefine)
  • Speisestärke
  • getrockneten Kräutern
  • etwas Salz
  • Käse
  • Kartoffeln (optional)

Anweisungen

  1. Spargel schälen. Schalen und Abschnitte in gesalzenem Wasser mit einem kleinen Stück Butter auskochen. Sud mit Kochsahne (Cremefine) aufkochen, mit Speisestärke andicken, mit getrockneten Kräutern und etwas Salz würzen.
  2. Spargelstangen in Kochschinken wickeln, die Sosse darüber geben und mit etwas Käse belegen. 45 Min bei 180 Grad in den Backofen. Die letzten 10 Minuten die Grillfunktion anschalten. Dazu gab’s Kartoffeln.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

  • Kalorien: 350 kcal
  • Fett: 25 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 15 g
  • Cholesterin: 80 mg
  • Natrium: 800 mg
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Ballaststoffe: 2 g
  • Zucker: 5 g
  • Eiweiß: 15 g
  • Vitamin A: 500 IU
  • Vitamin C: 5 mg
  • Eisen: 1 mg
  • Kalium: 300 mg
  • Phosphor: 200 mg

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Spaghetti Curry Salat Rezept result

Spaghetti Curry Salat Rezept

Aioli: Ein leckeres Rezept für Knoblauch-Liebhaber

Aioli