Name: Einfacher Ananaskuchen vom Blech
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Blech
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 4 St. Eier; 250 g Zucker; 10 EL Öl; 10 EL Ananassaft aus der Dose; 1 Pck. Backpulver; 250 g Mehl; 1 Dose Ananas; 4 EL Mehl

ZUTATEN

4 St. Eier
250 g Zucker
10 EL Öl
10 EL Ananassaft aus der Dose
1 Pck. Backpulver
250 g Mehl
1 Dose Ananas
4 EL Mehl

ZUBEREITUNG:

Ananas abtropfen lassen und den Saft auffangen.

Die Ananasstücke mit Mehl bestäuben und gut vermischen, sodass sie quasi in Mehl gewälzt werden.

Eier mit Zucker schaumig schlagen und portionsweise Ananassaft und Öl hinzufügen. Zum Schluss Mehl mit Backpulver mit dem Schneebesen unterheben. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben und mit den Ananasstücken gleichmäßig belegen.

In den vorgeheizten Backofen schieben und bei 180 °C ca. 30 Minuten backen. Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben. Guten Appetit

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Einfacher Ananaskuchen vom Blech

Vorbereitungszeit:15 Minuten

Kochzeit:30 Minuten

Gesamtzeit:45 Minuten

Portionen:1 Blech

Beschreibung

Ein saftiger und einfacher Ananaskuchen vom Blech, perfekt für jeden Anlass. Schnell zubereitet und unglaublich lecker.

Küche:Deutsch

Kategorie:Kuchen

Schlüsselwörter:Ananaskuchen, Kuchen, Blechkuchen, Einfach, Schnell

Zutaten

4 St. Eier
250 g Zucker
10 EL Öl
10 EL Ananassaft aus der Dose
1 Pck. Backpulver
250 g Mehl
1 Dose Ananas
4 EL Mehl

Anweisungen

Ananas abtropfen lassen und den Saft auffangen.
Die Ananasstücke mit 4 EL Mehl bestäuben und gut vermischen, sodass sie quasi in Mehl gewälzt werden.
Eier mit Zucker schaumig schlagen und portionsweise Ananassaft und Öl hinzufügen. Zum Schluss Mehl mit Backpulver mit dem Schneebesen unterheben.
Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben und mit den Ananasstücken gleichmäßig belegen.
In den vorgeheizten Backofen schieben und bei 180 °C ca. 30 Minuten backen.
Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben. Guten Appetit